Přeskočit na hlavní obsah
Přeskočit hlavičku
Ukončeno v akademickém roce 2020/2021

Management logistiky a kvality

Typ studia navazující magisterskébakalářské
Jazyk výuky angličtina
Kód 152-0540/01
Zkratka LMaQM
Název předmětu česky Management logistiky a kvality
Název předmětu anglicky Logistics Management and Quality Management
Kreditů 5
Garantující katedra Katedra podnikové ekonomiky a práva
Garant předmětu doc. Ing. Pavla Macurová, CSc.

Osnova předmětu

1. Procesní přístup, definice a popis procesu, tok hodnoty, logistické řetězce a sítě, měření výkonnosti procesu.
2. Předmět, cíle a principy logistického managementu a managementu kvality. Systémový přístup a teorie omezení. Řízení výkonnosti a nákladů spojených s logistikou a kvalitou.
3. Právní aspekty managementu kvality a logistiky s důrazem na mezinárodní právo a standardy.
4. Logistika v nákupu, řízení zásob.
5. Logistika ve výrobě.
6. Logistika v distribuci.
7. Systémy řízení podle standardů ISO.
8. Model excelence EFQM a jeho implementace v řízení kvality.
9. Metodologie analýzy a zlepšování v logistice a v řízení kvality.
10. Koncepce řízení dodavatelského řetězce, partnerství, nástroje logistické integrace.

Povinná literatura

Macurová, P. a kol.: Řízení rizik v logistice. Ostrava: VŠB-TU Ostrava, 2011.
Nenadál, J. a kol.: Moderní management jakosti. Praha: Management Press, 2008.

Doporučená literatura

Veber, J.: Řízení kvality, environmentu a bezpečnosti práce. Praha: Management Press, 2006.