Základy mikrobiologie

Typ studia	bakalářské
Jazyk výuky	angličtina
Kód	546-0044/03
Zkratka	ZMB
Název předmětu česky	Základy mikrobiologie
Název předmětu anglicky	Basics of Microbiology
Kreditů	5
Garantující katedra	Katedra environmentálního inženýrství
Garant předmětu	doc. Mgr. Hana Vojtková, Ph.D.

Osnova předmětu

1. Úvod do studia mikrobiologie, významné historické objevy, perspektivy moderní průmyslové mikrobiologie
2. Chemická stavba mikrobiální buňky a obecná stavba mikrobiální buňky, rozdíly ve stavbě prokaryotních a eukaryotních mikroorganismů
3. Základy fyziologie mikroorganismů – rozmnožování, buněčný cyklus, příjem a výdej látek
4. Metabolismus mikroorganismů, způsoby využití energie mikroorganismy
5. Genetika mikroorganismů, interakce mikroorganismů a prostředí
6. Nebuněčné formy – viroidy a priony, patogenita prionů, preventivní opatření EU
7. Nebuněčné organismy – viry
8. Buněčné mikroorganismy – archea
9. Buněčné mikroorganismy – bakterie
10. Buněčné mikroorganismy - mikroskopické houby, význam mikroskopických hub ve zpracování nerostných surovin a odpadů
11. Buněčné mikroorganismy - řasy a sinice, význam v průmyslových odpadních vodách
12. Mikroorganismy v moderní těžbě a úpravě nerostných surovin
13. Významné mikroorganismy v antropogenně kontaminovaném životním prostředí, jejich využití v environmentálních biotechnologiích, úloha mikroorganismů v procesech biodegradace a bioremediace

Povinná literatura

NĚMEC, Miroslav a Dagmar MATOULKOVÁ. Základy obecné mikrobiologie. Brno: MuniPRESS, 2015. ISBN 978-80-210-7923-6
BEDNÁŘ, Marek, Věra FRAŇKOVÁ, Andrej SOUČEK, Jiří SCHINDLER a Jiří VÁVRA. Lékařská mikrobiologie: bakteriologie, virologie, parazitologie. Praha: Triton, 2009. 560 s.
SEDLÁČEK, Ivo. Taxonomie prokaryot. Brno: Masarykova univerzita, 2007. 270 s. ISBN 80-210-4207-9
PEPPER, Ian, Charles GERBA a Terry GENTRY. Environmental Microbiology. Academic Press, 2015.
VOJTKOVÁ, Hana. Sbírka mikroorganismů: Atlas mikroorganismů. Ostrava: VŠB-TUO, ©2021. Dostupné z: https://www.hgf.vsb.cz/546/cs/veda-a-vyzkum/sbirka-mikroorganismu/

Advised literature

DEMNEROVÁ, Kateřina a kol. Laboratorní cvičení z mikrobiologie. Praha: Vydavatelství VŠCHT, 2009. ISBN 978-80-7080-415-5
SLÁDEČEK, Vladimír a Alena SLÁDEČKOVÁ. Atlas vodních organismů se zřetelem na vodárenství, povrchové vody a čistírny odpadních vod. Destruenti a producenti, 1. díl. Praha: Česká vědeckotechnická vodohospodářská společnost, 1996. 350 s. ISBN 80-02-01080-9 (sv. 1), ISBN 80-02-01081-7 (soubor)
ŠIMONOVIČOVÁ, Alexandra, Peter FERIANC, Eleonóra FRANKOVÁ, Katarína PAVLIČKOVÁ a Elena PIECKOVÁ. Mikrobiológia pre environmentalistov. Bratislava: Vydavateľstvo Univerzity Komenského, 2008. 156 s. ISBN 978-80-223-2314-7
MIMS, Cedric A. (ed.) Medical microbiology. Elsevier, 2004. ix, 660 s.
MOAT, Albert G., John W. FOSTER a Michael P. SPECTOR. Microbial Physiology. New York: Wiley-Liss, 2002. 714 s.

zpět na vyhledávání