Přeskočit na hlavní obsah
Přeskočit hlavičku
Terminated in academic year 2008/2009

Organické kontaminanty

Typ studia bakalářské
Jazyk výuky čeština
Kód 546-0301/01
Zkratka Ok
Název předmětu česky Organické kontaminanty
Název předmětu anglicky Organic Pollutants
Kreditů 8
Garantující katedra Katedra environmentálního inženýrství
Garant předmětu prof. Ing. Peter Fečko, CSc.

Subject syllabus

1.Předmět organické chemie. Vazby v organických sloučeninách, hybridní stav
uhlíku, energie vazby, délka vazby, polarita vazby. Polarizovatelnost molekul.
Jevy na vazbách indukční a mezomerní efekt, konjugace. Chemické názvosloví.
Principy tvorby systematického názvosloví organických sloučenin.
2.Alkany a cykloalkany, chemické názvosloví. Isomerie řetězová. Newmannova
projekce. Geometrická isomerie u cykloalkanů. Radikálové reakce jako typická
reakce alkanů a jejich mechanismus.
3.Alkeny, geometrická isomerie u alkenů, nomenklatura isomerů (cis-, trans-, E-
,Z-). Adiční reakce, mechanismus. Polymerace. Optická aktivita a symetrie
molekul. Chiralita molekul, podmínky chirality, zobrazování trojrozměrných
molekul v rovině (perspektivní vzorce, Fischerova projekce). Optická isomerie
(enantiomery), specifická rotace a její určování, optická čistota, racemická
směs.
4.Dieny a polyeny (kumulované, isolované, konjugované). Reakce probíhající na
konjugovaných dienech (podmínky pro 1,2- a 1,4- adice a jejich průběh,
vysvětlení). Cykloadiční reakce (Dielsovy-Alderovy).
5.Alkyny a jejich struktura. Vlastnosti trojné vazby, adiční reakce
(elektrofilní i nukleofilní reakce), kyselost atomů vodíku vázaných na sp-
hybridní uhlík. pKa hodnoty.
6.Aromatický stav a jeho demonstrace (resonanční delokalizační energie).
Benzoidní a nebenzoidní aromáty. Vlastnosti aromatických sloučenin,
mechanismus
elektrofilní aromatické substituce. Vliv substituce na jádře na vstup
elektrofilu na substituovaném aromát. Možnosti nukleofilních substitucí na
aromatickém skeletu (SN1, SN2, eliminačně-adiční průběh).
7.Využití rozkladu diazoniových solí pro přípravu jiných derivátů. Adiční a
oxidační reakce a jejich podmínky. Reakce na kondenzovaných aromatických
sloučeninách.
8.Halogenderiváty a jejich strukturní typy, rozdělení z hlediska reaktivity,
vysvětlit. Mechanismus nukleofilních substitucí SN1 a SN2. Eliminační reakce
jako konkurenční reakce, jejich průběh a stereochemie, podmínky preference
substituce versus eliminace.
9.Hydroxysloučeniny-alkoholy a fenoly. Reaktivita hydroxylové skupiny,
kyselost
a vliv uhlíkatého zbytku na míru kyselosti. Způsob substituce a eliminace
hydroxylové skupiny (vliv uhlíkatého zbytku). Reakce na uhlíkatém zbytku
hydroxysloučenin. Oxidace alkoholů. Chinony, struktura a chemické vlastnosti.
Ethery struktura a chemické názvosloví. Fyzikální vlastnosti ve srovnání s
alkoholy. Typické chemické vlastnosti, štěpení vazby C-O, tvorba peroxidických
sloučenin. Epoxidy a cyklické ethery, jejich chemické vlastnosti.
10.Thioly a sulfidy. Srovnání s kyslíkatými analogy. Produkty oxidace
sulfinové
a sulfonové kyseliny a sulfoxidy a sulfony. Sulfonové kyseliny a jejich
funkční
deriváty (sulfochloridy, estery sulfon. kyselin, sulfonamidy). Estery
minerálních látek (sulfáty, nitráty, nitrity, fosfáty).
11.Aminosloučeniny, typy, názvosloví. Základní chemické vlastnosti. Diazotace
a
využití diazoniových solí. Aminoxidy a jejich využití. Kvarterní
amoniové soli, Hoffmanova eliminace. Diazolátky. Diazolkany, diazoestery,
diazoketony jejich příprava a reaktivita.
12.Nitrosloučeniny, struktura a chemické názvosloví. Vliv nitroskupiny na
uhlíkatý zbytek. Příprava nitrolátek (ambidentní ionty). Redukce
nitrosloučenin
v závislosti na pH. Azosloučeniny, azoxysloučeniny a hydrazolátky. Nitrily a
isokyanidy, struktura a příprava. Hydrolýza nitrilů. Organokovové sloučeniny,
chem. názvosloví. Vliv kovu na chemické vlastnosti sloučeniny. Základní
představitelé organokovových sloučenin.
13.Karbonylové sloučeniny. Charakterizace karbonylu, nukleofilní adice, reakce
s kyslíkatými, dusíkatými a uhlíkatými nukleofily. Vliv karbonylu na uhlíkatý
zbytek a využití v organické syntéze. Základní jmenné reakce s využitím
karbonylových sloučenin. Oxidace a redukce aldehydů a ketonů. Reaktivita
karbonylu a hydroxyskupin.
14.Karboxylové kyseliny, jejich struktura a chemické vlastnosti. Vliv
uhlíkatého zbytku a substituce na kyselost. Esterifikace. Funkční deriváty
karboxylových kyselin (estery, halogenidy, anhydridy, amidy), jejich příprava
a
srovnání jejich vlastností. Deriváty kyseliny uhličité, jejich klasifikace a
základní typy, jejich reaktivita.

Literature

JULINOVÁ M. Výskyt a vlastnosti polutantů. Poznámky k vybraným kapitolám. UTB Zlín. 2016. 1-114. ISBN 978-80-7454-584-9 .
LOUČKA T. Chemie životního prostředí. UJEP, 2014, 1-163. ISBN: 978-80-7414-840-8 . Dostupné z: http://envimod.fzp.ujep.cz/sites/default/files/skripta/20e_final_tisk.pdf.
PERTILE, E.: Základy organické chemie pro environmentální obory. Multimediální učební text, FRVŠ/VŠB TUO, CD. 239 s. 2005, aktualizace 2011.
McMURRY, J. Organic chemistry. 8e. Belmont, CA: Brooks/Cole, Cengage Learning, c2012. ISBN 0840054440 . Dostupné z: http://m5zn.com/newuploads/2015/04/21/pdf/994f226e20e27cf.pdf.

Advised literature

McMURRY, J. Organická chemie. Přeložil J. BUDKA, přeložil R. CIBULKA, přeložil D. DVOŘÁK, přeložil J. KVÍČALA, přeložil P. LHOTÁK, přeložil J. SVOBODA. Brno: Vysoké učení technické v Brně, nakladatelství VUTIUM, 2015. Překlady vysokoškolských učebnic. ISBN 978-80-214-4769-1 . Dostupné z: https://vydavatelstvi.vscht.cz/katalog/publikace?isid=978-80-7080-930-3.
HANUSEK, J.: Organická chemie. Vlastnosti a reaktivita organických sloučenin (Bakalářský studijní program, 2. sešit). Univerzita Pardubice, 2005.
SVOBODA, J. Organická chemie I. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická, 2005. ISBN 9788070805619. Dostupné z: http://147.33.74.135/knihy/uid_isbn-80-7080-561-7/pages-img/001.html.
MACHÁČEK, V., J. PANCHARTEK, M., VEČEŘA. Organická chemie, 1.část., vydání 4. Univerzita Pardubice 2004.