Přeskočit na hlavní obsah
Přeskočit hlavičku
Ukončeno v akademickém roce 2016/2017

Udržitelná výroba a spotřeba

Typ studia navazující magisterské
Jazyk výuky čeština
Kód 546-0801/01
Zkratka UVS
Název předmětu česky Udržitelná výroba a spotřeba
Název předmětu anglicky Sustainable Production and Consumption
Kreditů 5
Garantující katedra Katedra environmentálního inženýrství
Garant předmětu RNDr. Alena Labodová, Ph.D.

Osnova předmětu

Osnova přednášek:

1.Globální materiálové a energetické toky pro výrobu a spotřebu,
viditelná a skrytá spotřeba zdrojů(Hidden backpack)
2.Ovlivňování spotřeby primárních zdrojů ve výrobě – ekodesign, čistší
produkce
3.Náhrada primárních zdrojů využíváním sekundárních – znovupoužití, recyklace
4.Nástroje pro zvyšování podílu recyklace materiálů – legislativní, finanční
5.Management sběru a zpracování amortizačních odpadů
6.Udržitelná spotřeba z hlediska výrobce - ekoefektivita
7.Udržitelná spotřeba z hlediska spotřebitele - vzorce spotřeby,
ekologická stopa
8.Informovanost spotřebitelů o environmentálních vlastnostech výrobků
9.Legislativní, ekonomické a informační nástroje k usměrňování individuální
spotřeby
10.Nástroje k usměrňování veřejné spotřeby
11.Environmentální etika
12.Zapojení obcí do podpory udržitelné spotřeby
13.Environmentální vzdělávání pro udržitelnou spotřebu
14.Zapojení nevládních organizací


Cvičení:

Cílem cvičení je prohloubení poznatků z přednáškové činnosti. Formy cvičení -
seminární práce, vede se diskuze k jednotlivým tématům, doplnění konkrétními
příklady.

Povinná literatura

Státní politika ŽP ČR, Rámec ÚSV
Strategický rámec Česká republika 2030 (Úřad vlády ČR 2017).
Internet – stránky MŽP (www.mzp.cz), CENIA (www.cenia.cz),
CEMC (www.cemc.cz), Světová podnikatelská rada pro udržitelný rozvoj (www.wbcsd.org),Česká podnikatelská rada pro udržitelný rozvoj (www.cbcsd.cz), UNIDO (www.unido.org), UNEP (www.unep.org), http://ec.europa.eu/environment/green-growth/index_en.htm
ČSN EN ISO 14045, ČSN EN ISO 14051
Material flows. (http://www.materialflows.net/visualisation-centre/)
ASHBY, M. F., Didac FERRER I BALAS and Jordi SEGALÀS. [2016]. Materials and sustainable development. Amsterdam: Elsevier/BH. (dostupná na katedře)

Doporučená literatura

Internet – stránky MŽP (www.mzp.cz), CENIA (www.cenia.cz), CEMC (www.cemc.cz),
Odborné časopisy
Kolektiv autorů: Ekosystémy a lidský blahobyt. Syntéza. Vydalo Centrum pro otázky životního prostředí, Univerzita Karlova Praha 2005. ISBN: 80-239-6300-7
Surovinová politika ČR (www.mpo.cz), Materiálové toky. Český statistický úřad (http://dw.czso.cz/pls/rocenka/rocenka.indexnu)
US EPA: Principlles of Pollution Prevention and Cleaner Production.
An International Training Course. 1999 (electronic version at lecturer)
Manual on the Development of Cleaner Production Policies — Approaches and Instruments. UNIDO CP Programme, Vienna 2002