Přeskočit na hlavní obsah
Přeskočit hlavičku
Terminated in academic year 2021/2022

Přenosové jevy

Typ studia doktorské
Jazyk výuky angličtina
Kód 617-0969/02
Zkratka PJ
Název předmětu česky Přenosové jevy
Název předmětu anglicky Transport Phenomena
Kreditů 10
Garantující katedra Katedra chemie
Garant předmětu prof. Ing. Marek Večeř, Ph.D.

Subject syllabus

Přenosové jevy charakterizované molekulárním přenosem.
Spojité prostředí jako aproximace reality. Model viskozity.
Položky bilance hybnosti a její vyjádření Navier-Stokesovou rovnicí.
Jednorozměrné úlohy. Viskometrické toky.
Dvojrozměrné úlohy. Mezní vrstva.
Turbulence. Chaos.
Problémy vícefázových toků.
Model vedení tepla. Tepelná konvekce. Přenos tepla zářením.
Difuze v plynech, kapalinách a pevných látkách.
Stacionární a nestacionární difúze. Difúze při proudění.
Difúze spojená s homogenní a heterogenní chemickou reakcí.
Difúze a adsorpce.
Sdílení hmoty ve vícesložkových soustavách.

Literature

WICHTERLE, K., VEČEŘ M. Transport and Surface Phenomena. Elsevier, 2020.
PLAWSKY, J.L. Transport phenomena fundamentals. 3rd ed. Boca Raton: CRC Press, 2014.
BIRD, R.B., STEWART, W.E., LIGHTFOOT, E.N. Transport phenomena. 2nd rev. ed. New York: Wiley, 2007.
WHITE, F.M. Fluid mechanics. 6th ed. New York: McGraw-Hill Higher Education, 2008.
CUSSLER, E.L. Diffusion: mass transfer in fluid systems. 3rd ed. Cambridge: Cambridge University Press, 2009.
INCROPERA, F.P. Introduction to heat transfer. 5th ed. Hoboken: Wiley, 2007.
SCHLICHTING, H., GERSTEN, K. Boundary-layer theory. Berlin; New York: Springer, 2000.
LEVICH, V.G. Physicochemical hydrodynamics. Englewood Cliffs, N.J.,: Prentice-Hall, 1962.

Advised literature

SADHAL, S.S., AYYASWAMY, P.S., CHUNG, J.N.-Ch. Transport phenomena with drops and bubbles. New York: Springer, 1997.
BELFIORE, L. A. Transport Phenomena for Chemical Reactor Design. New Jersey: John Wiley & Sons, Inc., 2003.
GEANKOPLIS, C. J. Transport processes and unit operations. Engelwood Cliffs, N.J., PTR Prentice Hall, 1993.
GRISKEY, R. G. Transport phenomena and unit operations : a combined approach. New York: Wiley, 2002.
INGHAM, D. B.,POP, I. I. Transport phenomena in porous media II. Amsterdam, New York: Pergamon, 2002.