Přeskočit na hlavní obsah
Přeskočit hlavičku
Ukončeno v akademickém roce 2007/2008

Fyzikální chemie II.

Typ studia magisterské
Jazyk výuky čeština
Kód 619-0023/02
Zkratka FCHII
Název předmětu česky Fyzikální chemie II.
Název předmětu anglicky Physical Chemistry II
Kreditů 5
Garantující katedra Katedra fyzikální chemie a teorie technologických procesů
Garant předmětu prof. Ing. Ľudovít Dobrovský, CSc., dr. h. c.

Osnova předmětu

Silné a slabé elektrolyty. Disociační konstanty kyselin a zásad. Ionový produkt
vody, pH a metody stanovení. Součin rozpustnosti, hydrolýza, stabilita
komplexů. Vodivost elektrolytů. Kvalitativní představy teorie silných
elektrolytů. Aktivita, aktivní koeficient, iontová síla. Elektrodové
potenciály, elektrody kationové a anionové, elektrody 2. druhu. Redox
potenciály. Speciální elektrody. Galvanické články, chemické a koncentrační.
Měření a výpočet napětí. Termodynamika galvanických článků. Koloidní soustavy,
definice. Stupeň disperzity a distribuční funkce. Kondenzační a dispergační
metody vzniku koloidních soustav. Přehled optických, elektrických a
kinematických vlastností koloidních soustav. Lyofilní a lyofobní koloidy.
Přehled metod čiątění koloidů. Dialýza, elektrodialýza filtrace, ultrafiltrace,
elektroultrafiltrace, dekantace, elektrodekantace, sedimentace. Struktura
koloidních částic, micely, elektrický náboj. Elektrická dvojvrstva, potenciály
Helmholtzův, Gouyův, Sternův. Elektrokinetický potenciál. Stavové změny
koloidních soustav: koagulace, koalescence, tixotropie, bobtnání, xerogely.
Koagulační práce. Hoftneisterovy řady. Kinetika rychlé a pomalé koagulace.
Hardy-Schulzovo pravidlo. Brownův pohyb, difuzivita koloidních částic.
Sedimentace v gravitačním a centrifugálním poli. Sedimentační rovnováha.
Emulze, tvorba, stabilita, emulgátory. Inverze emulzí. Pěny, pěnotvorné látky,
stabilita. Číslo napěnění. Pěny a flotace. Molekulární koloidy, Flory-
Hagginsova teorie roztoků makromolekul. Termodynamické funkce. Smáčení tuhých
látek kapalinami. Laplaceova rovnice, úhel smáčení, adhezní a kohesní práce.
Gibbsova adsorpční izoterma. Adsorpce plynů a par na tuhé fázi. Fyzikální a
chemické adsorpce. Adsorpční izotermy. Kinetika adsorpce.

Povinná literatura

Dvořák,J.-Koryta,J.-Boháčková,V.: Elektrochemie, Academia, Praha 1975.
Regner,A.: Technická elektrochemie, Academia, Praha 1967.
Pouchlý,J.-Vavruch,I.: Fyzikální chemie koloidních soustav, SNTL, Praha 1960.
Shaw,D.J.: Introduction to colloid and surface chemistry, Londýn 1966.
Samec,Z. Elektrochemie, skriptum UK, Karolinum Praha 1999.

Doporučená literatura

K tomuto předmětu nebyla specifikována doporučená literatura.