Termodynamika unárních, binárních, ternárních a dalších vícesložkových soustav v pevné, kapalné a plynné fázi. Popis pomocí empirických zákonů a termodynamických funkcí. Směšovací a dodatkové veličiny, termodynamické funkce, podmínky termodynamické rovnováhy. Termodynamika tuhých a kapalných roztoků elektrolytů a neelektrolytů. Termodynamické modely roztoků.
Fázové rovnováhy v unárních, binárních, ternárních a dalších polykomponentních soustavách s různou mísitelností složek a jejich technologické aplikace. Výpočtová termodynamika v oblasti vícesložkových vícefázových soustav. Využití metod termické analýzy v oblasti termo-fyzikálního a termodynamického studia vícesložkových vícefázových soustav.
Fyzikální chemie fázových rozhraní, povrchová a mezifázová energie, povrchové rovnováhy při styku tří fází, zakřivená fázová rozhraní, povrchové filmy nerozpustných látek na kapalinách a tuhých látkách. Elektrické vlastnosti fázových rozhraní, elektrická dvojvrstva, elektrokinetický potenciál a elektrokinetické jevy.
Fyzikální chemie disperzních soustav a jejich klasifikace. Molekulárně kinetické vlastnosti, tepelný pohyb, sedimentační jevy, membránové rovnováhy. Optické a mechanické vlastnosti soustav. Stavové změny a význam disperzních soustav. Struktura disperzních částic. Fázové disperzní soustavy, stabilita heterogenních lyofobních soustav, metody přípravy. Molekulární koloidy, roztoky vysokomolekulárních elektrolytů a neelektrolytů, chování makromolekul v roztoku, vybrané vlastnosti a stabilita. Micelární koloidy. Soustavy se spojitým disperzním podílem, gely.
Výběr kapitol bude proveden na základě orientace doktorské disertační práce společně se školitelem.
Fázové rovnováhy v unárních, binárních, ternárních a dalších polykomponentních soustavách s různou mísitelností složek a jejich technologické aplikace. Výpočtová termodynamika v oblasti vícesložkových vícefázových soustav. Využití metod termické analýzy v oblasti termo-fyzikálního a termodynamického studia vícesložkových vícefázových soustav.
Fyzikální chemie fázových rozhraní, povrchová a mezifázová energie, povrchové rovnováhy při styku tří fází, zakřivená fázová rozhraní, povrchové filmy nerozpustných látek na kapalinách a tuhých látkách. Elektrické vlastnosti fázových rozhraní, elektrická dvojvrstva, elektrokinetický potenciál a elektrokinetické jevy.
Fyzikální chemie disperzních soustav a jejich klasifikace. Molekulárně kinetické vlastnosti, tepelný pohyb, sedimentační jevy, membránové rovnováhy. Optické a mechanické vlastnosti soustav. Stavové změny a význam disperzních soustav. Struktura disperzních částic. Fázové disperzní soustavy, stabilita heterogenních lyofobních soustav, metody přípravy. Molekulární koloidy, roztoky vysokomolekulárních elektrolytů a neelektrolytů, chování makromolekul v roztoku, vybrané vlastnosti a stabilita. Micelární koloidy. Soustavy se spojitým disperzním podílem, gely.
Výběr kapitol bude proveden na základě orientace doktorské disertační práce společně se školitelem.