Přeskočit na hlavní obsah
Přeskočit hlavičku
Ukončeno v akademickém roce 2017/2018

Průmyslová logistika

Typ studia bakalářské
Jazyk výuky čeština
Kód 634-0414/01
Zkratka PL
Název předmětu česky Průmyslová logistika
Název předmětu anglicky Industrial Logistics
Kreditů 5
Garantující katedra Katedra ekonomiky a managementu v průmyslu
Garant předmětu prof. Ing. Radim Lenort, Ph.D.

Osnova předmětu

- Vymezení logistického řízení - definice The Council of Supply Chain Management Professionals, definice 7S.
- Cíle logistického řízení - obecný cíl, dílčí cíle, optimální vs skutečná úroveň logistických služeb, tři způsoby konkurenceschopnosti podniku pomocí logistického řízení.
- Základní principy logistického řízení - systémový přístup, koncepce celkových nákladů.
- Vývoj logistického řízení - fyzická distribuce, integrované logistické řízení, řízení dodavatelského řetězce.
- Logistické řízení v průmyslu - vymezení, důvody rozvoje, logistika v české průmyslové výrobě.
- Logistické řízení nákupu - vymezení, nákupní situace, nákupní proces, hodnocení a výběr dodavatelů.
- Řízení zásob - důvody udržování zásob, náklady spojené se zásobami, klasifikace zásob.
- Matematické metody pro řízení zásob - metoda stálé velikosti objednávky, metoda stálého cyklu objednávání, kategorie zásob vhodné pro jejich aplikaci.
- Stanovení norem řízení zásob - model ekonomického objednacího množství, pojistná zásoba.
- Logistické řízení výroby - vymezení, typy výroby a jejich vliv na logistiku, logistická řešení ve výrobě.
- Systémy MRP - vymezení, plánování materiálových požadavků, MRP s uzavřenou smyčkou, plánování výrobních zdrojů, plánování podnikových zdrojů.
- Koncepce just-in-time - výrobní systém Toyoty, štíhlá výroba, vymezení just-in-time, problémy s implementací.
- Implementace just-in-time - zajištění vysoké kvality výrobků, eliminace poruch zařízení, zajištění krátkých seřizovacích časů, efektivní uspořádání materiálových toků, vytvoření systému garantovaných dodavatelů.
- Systém kanban - vymezení, kanbanové karty, typy systémů.
- Teorie omezení - úzká místa, pět kroků neustálého zlepšování, opatření pro lepší využívání kapacitních úzkých míst.
- Systém DBR - vymezení bubnu, nárazníku a lana, praktická aplikace systému DBR, přednosti a omezení.

Povinná literatura

1. Bazala, J. a kol. Logistika v praxi. Praha: Verlag Dashöfer, 2007.
2. Malindžák, D. a kol. Teória logistiky. Košice: Technická univerzita v Košiciach, 2007.

Doporučená literatura

1. Malindžák, D. a kol. Modelovanie a simulácia v logistike. Košice: Technická univerzita v Košiciach, 2009.
2. Malindžák, D. a kol. Aplikácia modelovania a simulácie v logistike podniku. Košice: Technická univerzita v Košiciach, 2009.