Přeskočit na hlavní obsah
Přeskočit hlavičku
Ukončeno v akademickém roce 2021/2022

Řízení průmyslových dodavatelských řetězců

Typ studia doktorské
Jazyk výuky angličtina
Kód 634-0941/03
Zkratka RPDR
Název předmětu česky Řízení průmyslových dodavatelských řetězců
Název předmětu anglicky Industrial Supply Chain Management
Kreditů 10
Garantující katedra Katedra ekonomiky a managementu v průmyslu
Garant předmětu prof. Ing. Radim Lenort, Ph.D.

Osnova předmětu

1. Logistické řízení, vymezení, cíle, principy, hlavní a podpůrné logistické procesy.
2. Řízení průmyslového dodavatelského řetězce, vymezení, cíle, principy, trendy.
3. Udržitelné logistické řízení a řízení dodavatelského řetězce, štíhlost, agilita, odolnost, šetrnost k životnímu prostředí.
4. Logistické řízení průmyslových podniků a dodavatelských řetězců, vymezení, důvody rozvoje, vývoj v ČR a ve světě.
5. Logistické řízení nákupu, nákupní proces průmyslového podniku, hodnocení a výběr dodavatelů.
6. Logistické řízení výroby, vůdčí logistické systémy a koncepce v oblasti výroby, systémy MRP/ERP, koncepce štíhlosti/JIT, systémy Teorie omezení.
7. Logistické řízení distribuce v oblasti průmyslových trhů, uplatňované systémy a koncepce, distribuční a logistická centra.
8. Řízení zásob, moderní metody a nástroje pro analýzu a řízení zásob průmyslového podniku.
10. Skladové hospodářství, skladové operace a technologie, plánování a projektování skladů, moderní skladové systémy.
11. Manipulace a balení, manipulační jednotky a zařízení, logistické funkce a druhy obalů, automatizované manipulační systémy.
12. Doprava, inteligentní dopravní technologie, podniková přeprava, poskytovatelé logistických služeb.
13. Moderní informační systémy a technologie pro podporu logistických činností, systémy automatické identifikace, projekt Industry 4.0.
14. Využití exaktních metod rozhodování při analýze, projektování a zlepšování logistických procesů a systémů.

Povinná literatura

GROS, I. a kol. Velká kniha logistiky. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2016. ISBN 978-80-7080-952-5.
ZOUHAR, J. Konkurenční struktury v dodavatelských řetězcích. Praha: Professional Publishing, 2016. ISBN 978-80-7431-154-3.
JUROVÁ, M. a kol. Výrobní a logistické procesy v podnikání. Praha: Grada Publishing, 2016. ISBN 978-80-247-5717-9.
BELVEDERE, V. and A. GRANDO. Sustainable Operations and Supply Chain Management. Chihester: John Wiley & Sons, 2017. ISBN 978-11-192-8495-6 .
LENORT, R. Production Logistics Concepts and Systems: Potential for Use in Metallurgical and Waste Processing Companies. Krakow: AGH University of Science and Technology Press, 2010. ISBN 978-83-7464-302-3 .

Doporučená literatura

RATHOUSKÝ, B., P. JIRSÁK a M. STANĚK. Strategie a zdroje SCM. Praha: C.H. Beck, 2016. ISBN 978-80-7400-639-5.
MACUROVÁ, P., N. KLABUSAYOVÁ a L. TVRDOŇ. Logistika. Ostrava: VŠB-TU Ostrava, 2014. ISBN 978-80-248-3791-8.