Přeskočit na hlavní obsah
Přeskočit hlavičku
Ukončeno v akademickém roce 2019/2020

Plánování jakosti

Typ studia doktorské
Jazyk výuky čeština
Kód 639-0905/02
Zkratka QP
Název předmětu česky Plánování jakosti
Název předmětu anglicky Quality Planning
Kreditů 10
Garantující katedra Katedra managementu kvality
Garant předmětu prof. Ing. Jiří Plura, CSc.

Osnova předmětu

Obsah a význam plánování jakosti. Plánování jakosti podle norem souboru ISO 9000.
Plány jakosti, účel použití. Doporučený obsah plánů jakosti podle ČSN ISO 10005:2006.
Metodické přístupy k plánování jakosti produktů. Plánování jakosti produktů podle J. M. Jurana. Pokročilé plánování jakosti produktů (APQP). Kontrolní plány a jejich použití.
Proces schvalování dílů pro sériovou výrobu (PPAP).
Metoda QFD a její použití. Základní a zdokonalená varianta Domu jakosti. Čtyřmaticový přístup. Matice matic.
Přezkoumání návrhu, cíle, zásady, obsah.
Metoda FMEA a její použití. FMEA návrhu produktu. FMEA procesu.
Analýza stromu poruchových stavů (metoda FTA).
Analýza způsobilosti procesu, postup, řešení nestandardních situací. Analýza způsobilosti výrobního zařízení.
Indexy způsobilosti procesu a jejich interpretace. Citlivost indexů způsobilosti na změny procesu. Využití indexů způsobilosti k odhadu výskytu neshodných produktů.
Faktory ovlivňující vypovídací schopnost indexů způsobilosti procesu. Intervalové odhady indexů způsobilosti procesu.
Analýza způsobilosti procesu v případě neměřitelných znaků jakosti.
Statistické vlastnosti systémů měření. Analýza systému měření pomocí indexů Cg a Cgk.
Analýza stability, strannosti a linearity systému měření.
Analýza opakovatelnosti a reprodukovatelnosti měření.
Analýza systémů měření při kontrole srovnáváním.
Sedm nových nástrojů managementu jakosti a jejich využití při plánování jakosti. Afinitní diagram. Diagram vzájemných vztahů.
Systematický diagram. Maticový diagram. Diagram PDPC.
Analýza údajů v matici, postup, metody.
Síťový graf, postup zpracování a vyhodnocení. Časové rezervy činností. Ganttův diagram.
Metodické postupy zlepšování jakosti a řešení problémů. Cyklus PDCA. Metoda Quality Journal. Metoda G8D.
Základy managementu projektů. Životní cyklus projektu. Typy organizace projektů. Management jakosti projektů podle ČSN ISO 10006:2004.

Povinná literatura

1. PLURA, J. Plánování a neustálé zlepšování jakosti. 1. vydání. Praha: Computer Press, 2001. 244 s. ISBN 80-7226-543
PLURA, J. Plánování jakosti I (studijní opora předmětu). Ostrava: VŠB-TU Ostrava, 2008, 103 s.
PLURA, J. Plánování jakosti II [online]. Vyd. 1. Ostrava: Vysoká škola báňská - Technická univerzita Ostrava, 2012, 172 s., 1 CD-ROM, ISBN 978-80-248-2588-5 
Moderní plánování kvality produktu (APQP) a plán kontroly a řízení: referenční příručka. 2. vyd. Praha: Česká společnost pro jakost, 2009, 107 s., ISBN 978-80-02-02142-1

Doporučená literatura

PPAP – Proces schvalování dílů do sériové výroby. 4. vydání. Praha: Česká společnost pro jakost, 2006
RE VELLE, J. B.- MORAN, J. W. – COX, C. A.: The QFD Handbook. New York: John Wiley&Sons, Inc., 2000, 410 pp. ISBN 0-471-17381-9
KOTZ, S. – LOVELACE, C.R.: Process Capability Indices in Theory and Practice. New York: Oxford University Press, 1998, ISBN 0-340-69177-8 
Analýza systému měření (QS 9000: MSA, 4. vyd., 2010). Česká společnost pro jakost, 2011
ČSN ISO 10005 Systémy managementu kvality. – Směrnice pro plány kvality. Praha: ČSNI, 2006
ČSN ISO 10006 Systémy managementu jakosti – Směrnice pro management jakosti projektů. Praha: ČSNI, 2004