Přeskočit na hlavní obsah
Přeskočit hlavičku
Terminated in academic year 2020/2021

Management procesů

Typ studia navazující magisterské
Jazyk výuky angličtina
Kód 639-3010/02
Zkratka MP
Název předmětu česky Management procesů
Název předmětu anglicky Process Management
Kreditů 5
Garantující katedra Katedra managementu kvality
Garant předmětu prof. Ing. Darja Noskievičová, CSc.

Subject syllabus

1. Proces a jeho věcná, prostorová, časová struktura.
2. Metody identifikace a popisu procesů (postupový diagram, oběhový diagram, šachovnicová tabulka, trojúhelníková tabulka vzájemných vztahů).
3. Základy projektování výrobních systémů. Všeobecné zásady pro vytváření výrobní dispozice. Metody analýzy a optimalizace prostorové a věcné struktury výrobního procesu. Metody výměnné, metody konstrukční (metoda CRAFT, metoda souřadnicová, metoda trojúhelníková.
4. Metody analýzy časové struktury výrobního procesu Způsoby seřizování pracovišť, způsoby předávání dávek. Grafická a numerická metoda.
5. Základy lineárního programování (LP). Struktura LP modelu, druhy řešení, metody řešení (grafická metoda a simplexová metoda. Tvorba obecného modelu, jeho úpravy.
6. Tvorba modelu a řešení vybraných typových LP úloh (směsná úloha, řezné plány, úloha optimálního výrobního plánu).
7. Dopravní problém (aproximační metody a metoda MODI).
8. Normativní základna řízení výroby. Cíle normování, typy norem, jejich struktura a metody stanovení (normy technické, technickohospodářské, operativního řízení výroby).
9. Operativní řízení výroby (cíle, struktura, metody). Operativní plánování výroby (cíle, formy, struktura, metody). Operativní evidence (formy ve vazbě na typu výroby). Změnové a odchylkové řízení (cíle, struktura).
10. Systémy řízení výroby (MRP, OPT, JIT, KANBAN, DBR) – cíle, principy, rozdíly, podmínky vhodnosti jednotlivých systémů.
11. Ověřování shody (cíle, principy, formy, struktura, metody).
12. Identifikovatelnost a sledovatelnost procesu (cíle, principy, metody).
13. Systémy údržby výrobního zařízení (podstata, formy – po poruše, preventivní prediktivní údržba), systém totální preventivní údržby).
14. Teorie hromadné obsluhy (princip, struktura systému hromadné obsluhy (SHO), typy SHO, ukazatelé efektivnosti SHO, analýza efektivnosti SHO).

Literature

NOSKIEVIČOVÁ, D. Management procesů. Ostrava: VŠB-TUO, 2013.
NENADÁL, J., D. NOSKIEVIČOVÁ, J. PLURA, R. PETŘÍKOVÁ a J. TOŠENOVSKÝ. Moderní management jakosti (principy, postupy, metody). Praha: Management Press, 2008. ISBN 978-80-7261-186-7.
TOMEK, G. a V. VÁVROVÁ. Integrované řízení výroby. Praha: Grada 2014. ISBN 978-80-247-4486-5.
HEINZER, J., B. RENDER a CH. MUNSON. Principles of Operations Management. New York: Pearson, 2017. ISBN 978-013413042-2 .

Advised literature

FIALA, P. aj. Operační výzkum. Nové trendy. Praha: Professional Publishing, 2011. ISBN 978-80-7431-036-2.
ROSING, M., A. N. SCHEER a H. SCHEER. The Complete Business Process Handbook, Vol.1. Waltham: Elsevier, 2015. ISBN 978-012799959-3 .