Přeskočit na hlavní obsah
Přeskočit hlavičku

Přenos tepla a hmoty v požární ochraně

Typ studia doktorské
Jazyk výuky angličtina
Kód 651-0910/02
Zkratka PTHPO
Název předmětu česky Přenos tepla a hmoty v požární ochraně
Název předmětu anglicky Heat and Mass Transfer in Fire Protection
Kreditů 10
Garantující katedra Katedra chemie a fyzikálně-chemických procesů
Garant předmětu prof. Ing. Jana Dobrovská, CSc.

Osnova předmětu

Výběr kapitol bude proveden na základě orientace doktorské disertační práce
společně se školitelem.
Stručná charakteristika a základní zákony přenosových jevů. Difuze, vedení
tepla jako přenosové jevy. Obecný tvar diferenciální rovnice vedení tepla a
difuze, podmínky jednoznačnosti úloh a metody řešení rovnice. Analytické,
numerické a analogové postupy řešení. Teorie podobnosti. Tepelná a difusní
kritéria podobnosti, tvary kriteriálních rovnic. Vedení tepla. Stacionární
vedení a prostup tepla tělesy jednoduchých geometrických tvarů, význam a
použití pro účely PO. Přenos tepla konvekcí beze změny skupenství tekutiny.
Hydrodynamické a termokinetické rovnice. Tepelná konvekce při změně skupenství na pevném povrchu. Teorie blánové kondenzace, vliv přítomnosti
nekondenzujícího inertního plynu. Kondenzace kapičková. Var kondenzace v
objemu, význam pro účely PO. Záření tuhých těles. Přenos tepla zářením v
dokonale průteplivém prostředí, soustava uzavřená a tzv. otevřená.
Volba soustavy, vliv odrazného záření. Záření pohlcujícím prostředím, záření
plynů, záření plamene. Řešení v ustáleném teplotním poli, stínicí stěny a
odrazné a pohlcující. Postu řešení při zadání hustoty tepelného toku.
Nestacionární vedení tepla. Analytické metody, postup při řešení nejznámějších jednorozměrných úloh. Řešení jednorozměrných a vícerozměrných úloh při okrajových podmínkách popisujících co nejpřesněji tepelné působení na povrch těles při požáru. Difuse. Molekulární a konvektivní difuse. Difuse stacionární a nestacionární. I. a II. Fickův zákon. Závislost difuse na teplotě, aktivační energie. paralelní a sériová difuse. Rychlostní konstanta difuse. Závislost rychlosti difuse na hydrodynamických (aerodynamických) režimech.Efektivní tloušťka difusní vrstvy. Difuse následovaná chemickou reakcí. Úloha difuse v homogenní a heterogenní kinetice. Význam difusních pochodů v procesu hoření a hašení.

Povinná literatura

ŠESTÁK, Jiří a František RIEGER. Přenos hybnosti, tepla a hmoty. Praha: České vysoké učení technické, 1996.
BIRD, R.B., STEWART, W.E., LIGHTFOOT, N.N. Přenosové jevy. Academia Praha 1968.
BIRD, R.B., STEWART, W.E., LIGHTFOOT, E.N. Transport phenomena. 2nd rev. ed. New York: Wiley, 2007.
Atkins, P., De Paula J. Fyzikální chemie, 1st ed, VŠCHT Praha: Praha 2013.

Doporučená literatura

STEIDL, H., NEUŽIL, L., FOŘT, I., VLČEK, J. Úvod do proudění tekutin a sdílení tepla. Academia Praha 1975.
Aktuální články v recenzovaných periodikách (e-zdroje).