Skip to main content
Skip header
Terminated in academic year 2009/2010

Organic Chemistry and Biochemistry

Type of study Bachelor
Language of instruction Czech
Code 617-0016/04
Abbreviation OCHBCH
Course title Organic Chemistry and Biochemistry
Credits 5
Coordinating department Department of Chemistry
Course coordinator prof. Ing. Kamil Wichterle, DrSc.

Subject syllabus

Obsah přednášek:
1. vznik a vlastnosti kovalentních vazeb, hybridizace, vaznost prvků, typy
vazeb, polarita
složení a struktura organických sloučenin, izomerie a její typy, chemické
přeměny organických sloučenin, typy reakcí (substituce, adice, eliminace,
přesmyky)

Základní skupiny organických sloučenin a jejich vlastnosti
2. nasycené a nenasycené uhlovodíky
aromatické uhlovodíky
3. halogenderiváty
aminy a nitrosloučeniny
4. alkoholy, fenoly, ethery
aldehydy a ketony
5. karboxylové kyseliny a jejich deriváty
deriváty anorganických kyselin
6. heterocyklické sloučeniny
organické sloučeniny síry, fosforu a jiných prvků

Prakticky významné organické sloučeniny
7. ropa a produkty jejího zpracování
uhlí a produkty jeho zpracování
8. syntetické makromolekulární látky
9. barviva, léčiva, drogy, pesticidy

Základy biochemie
10. chemické složení buněk, biogenní prvky, voda a její funkce
typy biochemických reakcí, metabolické dráhy
11. katalýza biochemických reakcí, enzymy a jejich aktivita
energetické přeměny v organismech
12. sacharidy, jejich rozdělení, funkce, metabolismus
lipidy a izoprenoidy, funkce, metabolismus
13. aminokyseliny a jejich metabolismus
peptidy a proteiny
14. nukleové kyseliny, genetická informace
proteosyntéza
15. alkaloidy, hormony, vitamíny, prostaglandiny.
metabolismus některých minerálních látek

Literature

1) McMurry, J. Organic chemistry - 6th ed. - Belmont: Thomson Brooks/Cole, 2004, ISBN 0-534-38999-6.
2) Karlson, P. Biochemistry. 4th edition -Academic Press New York, 1975, ISBN 0123997313 

Advised literature

Recommended English literature will be selected on the basis of individual consultations.