Skip to main content
Skip header
Terminated in academic year 2009/2010

Multiphase Systems

Type of study Master
Language of instruction Czech
Code 619-0015/02
Abbreviation VS
Course title Multiphase Systems
Credits 6
Coordinating department Department of Physical Chemistry and Theory of Technological Processes
Course coordinator prof. Ing. Jana Dobrovská, CSc.

Subject syllabus

Koloidní soustavy, vznik, rozdělení. Stupeň disperzity, distribuční
funkce. Optické, elektrické a molekulárně – kinetické vlastnosti koloidních
soustav. Struktura koloidních částic, elektrický náboj, elektrokinetický
potenciál. Separace koloidů. Lyofilní a lyofobní koloidy. Koagulace,
koalescence, tixotropie, bobtnání, xerogely. Kinetika koagulace. Koagulační
práh. Solvatace, emulze, pěny, flotace.
Modely nenewtonovských kapalin. Molekulární koloidy, termodynamika, teorie
roztoků makromolekul. Jemně a hrubě disperzní soustavy. Rychlost sedimentace v
silovém poli. Sedimentační rovnováha. Filtrace. Extrakce.
Povrchové jevy. Volná a povrchová energie. Povrchová energie,
rozpustnost,fugacita. Smáčení tuhých látek kapalinou. Adsorpce v
kapalinách.Termodynamika adsorpce. Povrchové filmy, adsorpce plynů a par na
tuhé fázi.Fyzikální a chemická adsorpce. Adsorpční izotermy. Adsorpční
hystereze,kinetika adsorpce.

Literature

Adamson,A.W. Physical Chemistry of Surfaces, 5th.Edition, New York 1990.
ATKINS,P.W. Physical Chemistry. Fourth Edition, Oxford: Oxford University
Press, 1993. 995 s.
Hunter,R.J. Foundations of Colloid Science, Clarendon press, Oxford 1987.
Shaw,D.J.: Introduction to colloid and surface chemistry,3rd Edition, London
1980.

Advised literature

No advised literature has been specified for this subject.