Přeskočit na hlavní obsah
Přeskočit hlavičku
Ukončeno v akademickém roce 2007/2008

Základy cestovního ruchu

Typ studia bakalářské
Jazyk výuky čeština
Kód 115-0309/01
Zkratka ZCR
Název předmětu česky Základy cestovního ruchu
Název předmětu anglicky Tourism Foundations
Kreditů 1
Garantující katedra Katedra managementu
Garant předmětu doc. Ing. Václav Lednický, CSc.

Osnova předmětu

1. Obecné vymezení cestovního ruchu
-definování cestovního ruchu
-základní pojmy z oblasti cestovního ruchu
-základní charakteristiky a specifika cestovního ruchu
2. Typologie cestovního ruchu
-typy dle vztahu k platební bilanci státu a dle způsobu financování
-typy dle délky pobytu a počtu účastníků
-typy dle způsobu zabezpečení cesty a pobytu, dle věku účastníků
-typy dle charakteru pobytu
3. Vznik a nástin vývoje cestovního ruchu
-počátky cestování a cestovního ruchu
-vývoj cestovního ruchu před I. svět. válkou
-cestovní ruch mezi světovými válkami
-cestovní ruch po II. svět. válce
4. Postavení cestovního ruchu v národním hospodářství
-součást spotřeby obyvatelstva
-oblast podnikatelských příležitostí a aktivit
-zaměstnanecký fenomén cestovního ruchu
-stinné stránky cestovního ruchu
-postavení českého cestovního ruchu v evropském a světovém turismu
5. Cestovní ruch jako součást národního hospodářství ČR
-charakter přínosů cestovního ruchu v CR
-charakter nákladů cestovního ruchu v ČR
-postavení cestovního ruchu v ČR, jeho zvláštnosti a odlišnosti
6. Trendy ve vývoji světového i českého cestovního ruchu
-základní vývojové směry současného cestovního ruchu ve světě
-vývojové směry cestovního ruchu v Evropě
-trendy vývoje cestovního ruchu v ČR
7. Hlavní světové trhy cestovního ruchu a jejich charakter
-Evropa a její potenciál cestovního ruchu
-Amerika a její možnosti v cestovním ruchu
-nabídka cestovního ruchu v Asii a Africe
-možnosti Austrálie a Tichomoří v cestovním ruchu
8. Mezinárodní doporučení a organizace v cestovním ruchu
-WTO a její činnost
-Evropská rada pro cestovní ruch
-Systém garancí a kontroly služeb v cestovním ruchu v Evropě
9. Organizace a řízení cestovního ruchu v ČR
-Ministerstvo pro místní rozvoj, odbor cestovního ruchu
-Odbory regionálního rozvoje na okresních úřadech
-Místní samospráva a cestovní ruch
-Organizace a asociace působící v cestovním ruchu
10. Plánování a rozvoj cestovního ruchu
-role veřejného a soukromého sektoru při plánování rozvoje CR
-analýza proveditelnosti nových záměrů v CR
-Financování rozvoje CR
-hlavní elementy plánovacího procesu
11. Dopad turismu na životní prostředí
-metody měření vlivu CR na životní prostředí
-opatření přijatá na ochranu životního prostředí (zákony)
-metody plánování a řízení CR zohledňující kvalitu životního prostředí
-význam trvalého a tzv. udržitelného rozvoje cestovního ruchu
12. Potenciál cestovního ruchu a jeho využívání a zhodnocování
-charakter cestovního ruchu jako regionálního činitele
-druhy potenciálu cestovního ruchu a jeho uplatnění
-využitelnost jednotlivých druhů potenciálu
-tvorba destinací cestovního ruchu a její zásady

Povinná literatura

HESKOVÁ, Marie et al. Cestovní ruch pro vyšší odborné školy a vysoké školy. Praha: Fortuna, 2006. ISBN 80-7168-948-3.
HORNER, Susan a John SWARBROOKE. Cestovní ruch, ubytování a stravování, využití volného casu. Přeložil Jiří REZEK. Praha: Grada, 2003. ISBN 80-247-0202-9.
INDROVÁ, Jarmila et al. Cestovní ruch: základy. 2. přeprac. vyd. Praha: Oeconomica, 2009. ISBN 978-80-245-1569-4 .
KOLEKTIV AUTORŮ. Služby a cestovný ruch. Bratislava: Sprint, 2001. ISBN 80-88848-78-4.
NOVACKÁ, Ľudmila. Cestovní ruch a Evropská unie. Praha: Univerzita Jana Amose Komenského, 2011. ISBN 978-80-7452-016-7 .
PALATKOVÁ, Monika a Jitka ZICHOVÁ. Ekonomika turismu: turismus České republiky: vymezení a fungování trhu turismu, přístupy k hodnocení významu a vlivu turismu, charakteristika turismu České republiky. Praha: Grada, 2011. ISBN 978-80-247-3748-5.
PALATKOVÁ, Monika. Mezinárodní cestovní ruch: analýza pozice turismu ve světové ekonomice, význam turismu v mezinárodních ekonomických vztazích, evropská integrace a mezinárodní turismus. Praha: Grada, 2011. ISBN 978-80-247-3750-8.
PALATKOVÁ, Monika a Jitka ZICHOVÁ. Ekonomika turismu. Praha: Grada, 2010. ISBN 978-80-247-3748-5.
PÁSKOVÁ, Martina. Udržitelnost rozvoje cestovního ruchu. Hradec Králové: Gaudeamus, 2008. ISBN 978-80-7041-658-7 .
RYGLOVÁ, Kateřina. Cestovní ruch: soubor studijních materiálů. 3. rozš. vyd. Ostrava: Key, 2009. ISBN 978-80-7418-028-6 .

Doporučená literatura

ČERTÍK, Miroslav. Cestovní ruch: vývoj, organizace a řízení. Praha: OFF, 2001. ISBN 80-238-6275-8 .
FRANCOVÁ, Eva. Cestovní ruch. Olomouc: Univerzita Palackého, 2003. ISBN 80-244-0719-1 .
VAŠKO, Martin. Cestovní ruch a regionální rozvoj. Praha: Oeconomica, 2002. ISBN 80-245-0445-6.