Ukončeno v akademickém roce 2015/2016

Řízení jakosti B

Typ studia	navazující magisterské
Jazyk výuky	čeština
Kód	152-0320/03
Zkratka	ŘJ B
Název předmětu česky	Řízení jakosti B
Název předmětu anglicky	Quality Management B
Kreditů	5
Garantující katedra	Katedra podnikové ekonomiky a práva
Garant předmětu	doc. Ing. Pavla Macurová, CSc.

Osnova předmětu

1. Shrnutí současného pojetí kvality a přístupů k jejímu řízení.
2. Systémy managementu organizací podle mezinárodních standardů ISO: systémy
managementu kvality, systémy environmentálního managementu, systémy
bezpečnosti a ochrany zdraví při práci. Pojetí tzv. integrovaných systémů
managementu organizací.
3. Metody a techniky na podporu prevence vůči vzniku neshod (QFD, FMEA).
4. Analýza a zlepšování procesů - přístupy, metody, techniky: cyklus PDCA,
metodika Quality Journal a aplikace jednoduchých statistických nástrojů,
statistická regulace procesů (SPC), výklad a srovnání přístupů Kaizen a Six
Sigma.
5. Přístup Total Quality Management: filosofie, principy, nástroje TQM, postup
při implementaci.
6. Koncepce „štíhlého podniku“ a její propojení s
TQM.
7. Měření a řízení výkonnosti organizace pomocí Modelu úspěšnosti EFQM.

Povinná literatura

BLECHARZ, P.: Kvalita a zákazník. Praha, Ekopress 2015, 160s. ISBN: 978-80-87865-20-0.
NENADÁL, J. a kol. Management kvality pro 21. století. Praha: Management Press, 2018. .

Doporučená literatura

VEBER, J. A KOL.: Management kvality, environmentu a bezpečnosti práce. Praha: Management Press, 2006. ISBN 80-7261-146-1.
TOPFER, A. Six sigma. Koncepce a příklady pro řízení bez chyb. Brno: Computer Press, 2008. ISBN 978-80-251-1766-8.

zpět na vyhledávání