Ukončeno v akademickém roce 2022/2023

Přenos tepla a hmoty

Typ studia	navazující magisterské
Jazyk výuky	angličtina
Kód	361-0501/06
Zkratka	PTH
Název předmětu česky	Přenos tepla a hmoty
Název předmětu anglicky	Heat and Mass Transfer
Kreditů	5
Garantující katedra	Katedra energetiky
Garant předmětu	prof. Ing. Stanislav Honus, Ph.D.

Osnova předmětu

Základní zákony a analogie přenosových jevů. Přenos hybnosti, Eulerova, Navier
Stokesova a Bernouliho rovnice pro třírozměrné uspořádání, newtonské
nenewtonské tekutiny.Přenos energie, slupkové bilance, Fourier Kirchhoffova
rovnice, volba počátečních a okrajových podmínek.Přenos hmoty,.I. a II. Fickův
zákon difuze,.Teorie podobnosti a modelování, věty podobnosti, základní metody
teorie podobnosti, analýza přenosu hybnosti, energie a hmoty .Nestacionární
vedení tepla, , analytické řešení.Numerické metody řešení nestacionárního
sdílení tepla, explicitní a implicitní metoda,.Přirozená a nucená
konvekce.Výměníky tepla, výpočet a konstrukce, numerické řešení, přestupu
tepla ve výměnících, deskové výměníky.Přestup tepla při varu, druhy a režimy
varu.Přestup tepla při kondenzaci,.Přenosové jevy na fázovém
rozhraní.Konvektivní přenos hmoty,.Nestacionární přestup hmoty, analytické a
numerické řešení.Přenos tepla zářením, sálání pohlcujícím prostředí, numerická
řešení, radiační pyrometry.Matematické modelování přenosových jevů,
matematický třírozměrný model, řešení výpočtů modelem Fluent.Zviditelňování
přenosových jevů.

Povinná literatura

KOLAT, Pavel. Přenos tepla a hmoty. 3. vydání. Vysoká škola báňská – Technická univerzita Ostrava, 2004. .
BLAHOŽ, Vladimír, KADLEC, Zdeněk. Základy sdílení tepla. 2. vyd. Ostrava: Sdružení požárního a bezpečnostního inženýrství, 2000. ISBN 80-902001-1-7.
SAZIMA, Miroslav, KMONÍČEK, Vladimír, SCHNELLER, Jiří. Teplo. Praha: SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1989. ISBN 80-03-00043-2.
PŘÍHODA, Miroslav, RÉDR, Miroslav. Základy tepelné techniky. Praha: SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1991. ISBN 80-03-00366-0.
JIROUŠ, František. Aplikovaný přenos tepla a hmoty. Praha: České vysoké učení technické v Praze, 2010. ISBN 978-80-01-04514-5.
INCROPERA, Frank P. Principles of heat and mass transfer. 7th ed., international student version. Singapore: Wiley, c2013. ISBN 978-0-470-64615-1.

Doporučená literatura

ŠESTÁK, Jiří, RIEGER, František. Přenos hybnosti, tepla a hmoty. 3. vyd. Praha: Vydavatelství ČVUT, 2005dotisk. ISBN 80-01-02933-6.
HEJZLAR, Radko. Sdílení tepla. Vyd. 4. Praha: Vydavatelství ČVUT, 2004. ISBN 80-01-02974-3.

zpět na vyhledávání