Přeskočit na hlavní obsah
Přeskočit hlavičku
Ukončeno v akademickém roce 1999/2000

Biotechnologie

Typ studia -
Jazyk výuky čeština
Kód 546-0043/00
Zkratka BioTech
Název předmětu česky Biotechnologie
Název předmětu anglicky Biotechnology
Garantující katedra Katedra environmentálního inženýrství
Garant předmětu Fiktivní Uživatel

Cíle předmětu

Cílem předmětu je uvést studenty do disciplíny zabývající se problematikou biotechnologií a jejich aplikacemi v moderním průmyslu, při získávání a zpracování nerostných surovin a odpadů. Předmět podává informace o produkci biologicky aktivních látek pomocí biotechnologií, které se uplatňují zejména při ochraně životního prostředí.

Povinná literatura

ŠUTA, M. Biotechnologie, životní prostředí a udržitelný rozvoj. Praha: Společnost pro trvale udržitelný život, 2007. 27 s. ISBN 978-80-902635-1-2 
CUSTERS, R. a kol. Průvodce biotechnologiemi. Biotechnologie v zemědělství a potravinářství. Praha: Academia, 2006. 104 s. ISBN 80-200-1350-4
KOČÁREK, E. Genetika. Praha: Scientia, 2004. 212 s. ISBN 80-7183-326-6
FLYNNE, W. G. Biotechnology and Bioengineering. New York: Nova Science Publishers, 2008. ISBN 978-1-60456-067-1

Doporučená literatura

ALBERTS, B. et al. Základy buněčné biologie. Úvod do molekulární biologie buňky. Ústí nad Labem: Espero Publishing, 1998. 603 s. ISBN 80-902906-2-0
FEČKO, P., M. KUŠNIEROVÁ, V. ČABLÍK a I. PEČTOVÁ. Environmentální biotechnologie. VŠB – TU Ostrava, 2004. 180 s. ISBN 80-248-0700-9
ONDŘEJ, M. a J. DROBNÍK. Transgenoze rostlin. Praha: Academia, 2002. ISBN 80-200-0958-2 
GLAZER, A. N. a H. NIKAIDO. Microbial Biotechnology: Fundamentals of Applied Mikrobiology. New York: Cambridge University Press, 2007. xvii, 554 s. ISBN 978-0-521-84210-5