Přeskočit na hlavní obsah
Přeskočit hlavičku
Ukončeno v akademickém roce 2009/2010

Environmentální management

Typ studia navazující magisterské
Jazyk výuky čeština
Kód 546-0401/06
Zkratka EM
Název předmětu česky Environmentální management
Název předmětu anglicky Environmental Management
Kreditů 4
Garantující katedra Katedra environmentálního inženýrství
Garant předmětu Ing. Jana Kodymová, Ph.D.

Osnova předmětu

1. Definice pojmů životní prostředí a ekologie, ochrana životního prostředí , znečištění a znehodnocení životního prostředí. Změny v životním prostředí v souvislosti s demografickým, technickým a sociálním vývojem, využívání zdrojů, obnovitelné a neobnovitelné zdroje. Lokální, regionální a globální znečištění, asimilační kapacita přírody. Biodiversita, dohoda o biodiversitě, genové banky ( účel, užití, příklad).2. Historie ochrany životního prostředí. Základní strategie, vývoj v čase, jejich hlavní rysy. Definice reaktivního, preventivního a proaktivního přístupu k ochraně životního prostředí, příklady, koncové technologie (end-of-pipe).3. Udržitelný rozvoj – definice, principy, dokumenty, účast Mezinárodní obchodní komory (ICC) – Světová podnikatelská rada (BCSD), Podnikatelská charta pro udržitelný rozvoj, etické normy pro reklamu4. Strategie prevence – principy, vhodné nástroje a jejich proaktivní působení, strategie dvojího užitku a její výhody5. Posuzování vlivu na životní prostředí (EIA) – popis, česká legislativa, časové nároky, účastníci procesu, úloha státní správy, úloha veřejnosti, experti pro posuzování – požadavky na kvalifikaci, vytvoření týmu pro posuzování, metody pro tvorbu dokumentace6. Environmentální audity (EA) – definice, legislativa. Typy EA, společné rysy a rozdíly, popis postupu, účastníci, vytvoření týmu, auditoři – kvalifikační předpoklady, interní a externí audity – rozdíly, způsob využití výsledků7. Minimalizace odpadů, čistší produkce. Definice, popis hodnocení možností čistší produkce. Metodika zavádění ve firmě. Výhody projektů čistší produkce pro životní prostředí a ekonomiku firmy. Směrnice IPPC – principy, zavádění (připravovaný český zákon), nejlepší dostupné technologie (BAT), referenční seznamy BAT – BREF.8. Honocení životního cyklu výrobku (LCA) – definice, legislativa, metodika, výhody, využití, normy ISO 14040, 140419. Ekolabeling (ekologicky šetrné výrobky) – definice, legislativa, metodika, výhody, využití, norma ISO 14021, evropské normy10. Environmentální manažerské systémy – definice, základní rysy, legislativa v historickém přehledu, rozdíly mezi jednotlivými normami. Zavádění EMS podle ISO 14001 – environmentální politika, cíle a cílové hodnoty,environmentální programy, trénink zaměstnanců, audit EMS, přezkoumání systému vedením, účast konzultantů, týmová práce, projektové řízení. Certifikace EMS – podmínky, možnosti, důvody, náklady. Akreditace certifikačních orgánů. EMAS – rozdíly oproti ISO 14001, ověřování, kvalifikační požadavky pro environmentální ověřovatele. Registrace ověřených EMAS – odpovědný orgán. vazby na jiné řídící systémy (jakost, bezpečnost a hygiena práce, hodnocení rizik). Indikátory environmentálního výkonu, ISO 1403111. Dobrovolné dohody – důvody, metodika, vazby na legislativu, výhody12. Environmentální ekonomie – základní pojmy, ekonomické nástroje pro ochranu ŽP, environmentální účetnictví Cvičení:1. týden - Zahajovací - podmínky zápočtu, doporučená literatura, otázky ke zkoušce, zadání seminárních prací2. týden - Meze růstu (Meadows Denis H., Meadows Donella L.: The Limits to Growth), názorné předvedení základních křivek pomocí počítače (simulace změn)3. týden - Historie ochrany životního prostředí - anketa, quiz a diskuse k danému tématu4. týden - Agenda 21 - dokumenty z Ria, její aplikace v ČR (státní politika), Místní Agenda 215. týden - Seznámení s celým procesem EIA (názorné ukázky konkrétních dokumentací EIA)6. týden - Environmentální audity - výukový film pro auditory z výrobny uzenin + aplikace postupů auditorů v praxi7. týden – CP – bloková schémata, vstupní hodnocení, cvičení na rozpoznávání opatření CP8. týden – CP – brainstorming, nácvik generování variant a jejich hodnocení9. týden - CP - čistší produkce : interaktivní simulační hra FUN FACTORY10. týden - Hodnocení životního cyklu - LCA, analýza toku látek při vaření kávy (názorná ukázka)11. týden - Ekolabeling – směrnice (praktické ukázky), přehled typů environmentálního značení12. týden - EMS - aspekty a dopady - hodnocení podle významnosti, praktické cvičení13. týden - Dobrovolné dohody, vyjednávací hra14. týden - Udělení zápočtuSoučástí každého cvičení je prezentace seminární práce, která se vztahuje k dané problematice. Seminární práce jsou zadány hned v prvním týdnu výuky. Požadovaný rozsah 2 – 4 strany textu.

Povinná literatura

VEBER, J.; ŠVECOVÁ, L. Udržitelnost a udržitelný management. Praha: Grada Publishing, 2023. ISBN 978-80-271-0897-8.
KOUDELKOVÁ, P. a kol. Společenská odpovědnost firem a organizací: udržitelně o udržitelnosti. Jesenice: Ekopress, 2022. ISBN 978-80-87865-77-4.
VRABCOVÁ, P. Udržitelné podnikání v praxi. Praha: Grada Publishing, 2021. ISBN 978-80-271-3303-1.
LAME, M.; MARCANTONIO, R. Environmental Management: Concepts and Practical Skills. Cambridge: Cambridge University Press, 2022. ISBN 978-1-009-10206-2 .

Doporučená literatura

HEJDUKOVÁ, P.; KOPP, J.; HÁJEK, M.; VRABCOVÁ, P. Ekonomie a management životního prostředí. Plzeň: Západočeská univerzita v Plzni, 2022. ISBN 978-80-261-1123-8 .
ČSN EN ISO 14001. Systémy environmentálního managementu – Požadavky s návodem pro použití, v aktuálním znění.
ČSN EN ISO 19011. Směrnice pro auditování systémů managementu, v aktuálním znění.
SCHMIDT, W.-P. Solutions for Sustainability Challenges: Technical Sustainability Management and Life Cycle Thinking. Cham: Springer, 2024. ISBN 978-3-031-63623-3 .
ISO 14031. Environmental management — Environmental performance evaluation — Guidelines, current edition.