Cílem předmětu je uvést studenty do disciplíny zabývající se problematikou biotechnologických procesů při úpravě nerostných surovin a odpadů. Předmět podává informace o produkci biologicky aktivních látek biotechnologickým způsobem, které se uplatňují zejména při ochraně životního prostředí. Zvláštní pozornost je věnována metodám a aplikacím v oblasti nerostných surovin. Získané znalosti jsou východiskem pro optimalizaci, měření a řízení bioprocesu.