Organická chemie a biochemie

Organická chemie a biochemie
617-0016/00
čeština Organická chemie a biochemie
617-0016/01
čeština Organická chemie a biochemie
617-0016/02
čeština Organická chemie a biochemie
617-0016/03
čeština Organická chemie a biochemie
617-0016/04
čeština Organická chemie a biochemie
617-0016/05
čeština

Anotace

V rámci předmětu budou studenti seznámeni se základy organické chemie (vazby v org. sloučeninách, struktura, základní typy reakcí) a jednotlivými skupinami organických látek (fyzikální a chemické vlastnosti, technický či biochemický význam, toxicita příp. ekologická rizika). Na základní znalosti budou navazovat informace o významných skupinách organických sloučenin. Biochemická část pak bude věnována stavbě živých organismů, základním metabolickým přeměnám a jejich regulaci.

Povinná literatura

1) McMurry, J. Organická chemie. VUT Brno 2007, ISBN 978-80-214-3291-8, VUTIUM VŠCHT Praha 2007 ISBN 978-80-7080-637-1.
2) Karlson, P. Základy biochemie. 3. přeprac. vyd. Praha: Academia, 1981, ISBN 104-21-852.

Doporučená literatura

1) Červinka, O., Dědek, V., Ferles, M. Organická chemie. Informatorium Praha 1991.
2) Svoboda, J. a spol. Organická chemie I. VŠCHT Praha 2005, .
3) Waisser, K. Nové české názvosloví organické chemie. Učební texty UK Praha 2002.
4) Fikr, J., Kahovec, J. Názvosloví organické chemie. Rubico, Olomouc, 2002.
5) Doubrava, J., Koštíř, J., Pospíšil, J. Základy biochemie. 1. vyd. Praha: SPN, 1984. ISBN 14-417-74.
6) Klouda, P. Základy biochemie. 1. vyd. Ostrava: Pavel Klouda, 2000. ISBN 80-86369-00-5.
7) Vodrážka, Z. Biochemie. Praha: Academia, 2002. ISBN 80-200-0600-1.

zpět na vyhledávání

Jazyk výuky	čeština, čeština, čeština, čeština, čeština, čeština
Kód	617-0016
Zkratka	OCHBCH
Název předmětu česky	Organická chemie a biochemie
Název předmětu anglicky	Organic Chemistry and Biochemistry
Garantující katedra	Katedra chemie
Garant předmětu	doc. Ing. Lenka Kulhánková, Ph.D.