Vícefázové tekuté soustavy.
Materiálové inženýrství vícefázových disperzí. Reologie, přenos tepla.
Charakterizace fázových rozhraní. Mezifázové napětí. Silové interakce. Zeta potenciál.
Příprava disperzí, stabilita disperzí. Hodnocení disperzí, distribuce velikosti částic.
Pohled na disperze jako na pseudokontinuum. Nenewtonské kapaliny.
Viskometrické toky. Bilance hybnosti nenewtonských kapalin. Příklady řešení.
Dynamika disperzí pevných částic. Suspendace, fluidace, flokulace.
Dynamika jednotlivých bublin a kapek. Probublávaná vrstva, pěny, emulze, krémy.
Tvorba bublin a kapek. Vlny na rozhraní. Štěpení a koalescence.
Rovnováha sil na fázovém rozhraní. Matematické modelování hydrodynamiky dvoufázových soustav.
Mikrodisperze, nanodisperze, makromolekulární soustavy. Viskoelesticita, viskoplasticita.
Vícefázové reaktory.
Materiálové inženýrství vícefázových disperzí. Reologie, přenos tepla.
Charakterizace fázových rozhraní. Mezifázové napětí. Silové interakce. Zeta potenciál.
Příprava disperzí, stabilita disperzí. Hodnocení disperzí, distribuce velikosti částic.
Pohled na disperze jako na pseudokontinuum. Nenewtonské kapaliny.
Viskometrické toky. Bilance hybnosti nenewtonských kapalin. Příklady řešení.
Dynamika disperzí pevných částic. Suspendace, fluidace, flokulace.
Dynamika jednotlivých bublin a kapek. Probublávaná vrstva, pěny, emulze, krémy.
Tvorba bublin a kapek. Vlny na rozhraní. Štěpení a koalescence.
Rovnováha sil na fázovém rozhraní. Matematické modelování hydrodynamiky dvoufázových soustav.
Mikrodisperze, nanodisperze, makromolekulární soustavy. Viskoelesticita, viskoplasticita.
Vícefázové reaktory.