HASAL Pavel, SCHREIBER Igor, ŠNITA Dalimil, JAHODA Milan, KOSEK Juraj, LINDNER Jiří. Chemické inženýrství I, VŠCHT Praha, 2007. ISBN: 978-80-7080-629-6 .
SCHREIBER Igor, JAHODA Milan. Chemické inženýrství II, VŠCHT Praha, 2018. ISBN: 978-80-7592-012-6 .
PERRY, R.H., D.W. GREEN and J.O. MALONEY. Perry's chemical engineers' handbook. 7th ed. : McGraw-Hill, 1997. ISBN 0-07-049841-5.
Procesní inženýrství
| Jazyk výuky | angličtina, čeština |
|---|---|
| Kód | 617-0966 |
| Zkratka | PI |
| Název předmětu česky | Procesní inženýrství |
| Název předmětu anglicky | Process Engineering |
| Garantující katedra | Katedra chemie |
| Garant předmětu | prof. Ing. Marek Večeř, Ph.D. |
Summary
Předmět ukazuje, jak se dají procesy v průmyslu i v přírodě kvantitativně popsat a jak využít těchto poznatků při návrhu aparátů. Rozvíjejí se kvalitativní poznatky anorganické a organické technologie, proudění a sdílení tepla, bezpodmínečně nutné jsou dobré znalosti fyziky, fyzikální chemie a ovládání matematiky. Soustavně je procvičováno látkové a energetické bilancování technologických procesů a aplikace přenosových jevů při inženýrském modelování. Tři hlavní třídy probíraných procesů jsou procesy hydrodynamické (čerpání, filtrace, sedimentace, fluidizace, míchání), přenos tepla (výměníky, tepelné ztráty, var, kondenzace) a sdílení hmoty (rovnovážné soustavy a dynamika krystalizace, absorpce, destilace, sušení, adsorpce). V souvislostech je uvedena problematika chemických reaktorů.
Literature
Advised literature
BAFRNEC, Milan. Chemické inžinierstvo I. Bratislava: Malé centrum [Bratislava], 1999. ISBN 80-967064-3-8.
DOJČANSKÝ, Ján a Jaroslav LONGAUER. Chemické inžinierstvo II. Bratislava: Malé centrum [Bratislava], 2000. ISBN 80-967064-8-9.
DOJČANSKÝ, Ján a Jaroslav LONGAUER. Chemické inžinierstvo II. Bratislava: Malé centrum [Bratislava], 2000. ISBN 80-967064-8-9.