Přeskočit na hlavní obsah
Přeskočit hlavičku

Vícefázové systémy

Anotace

Fyzikálně-chemické vlastnosti koloidních soustav, povrchů a vícefázových
soustav – klasifikace disperzních soustav, stupeň disperzity, rozdělovací
funkce velikosti částic, optické, elektrické, molekulárně-kinetické vlastnosti
koloidních soustav, struktura koloidních částic, fyzikální chemie fázových
rozhraní, fázové disperzní soustavy, molekulární koloidy.

Povinná literatura

[1] Moore,W.J. Fyzikální chemie, SNTL, Praha 1979.
[2] Kellö,V., Tkáč,A. Fyzikálna chemia, ALFA, Bratislava 1972.
[3] Brdička,R., Dvořák,J. Základy fysikální chemie, ACADEMIA, Praha 1977.
[4] Vojuckij,S.S. Kurs koloidní chemie, SNTL, Praha 1974.
[5] Pouchlý,J., Vavruch,I. Fysikální chemie koloidních soustav, SNTL, Praha
1960.
[6] Bartovská,L., Šišková,M. Fyzikální chemie povrchů a koloidních soustav, VŠCHT, Praha 1999.
[7] Pouchlý,J. Fyzikální chemie makromolekulárních a koloidních soustav, skriptum VŠCHT, Praha 2001.
[8] Lapčík, L. Fyzikální chemie II. Návody na laboratorní cvičení, skriptum VUT. Brno 1996.
[9] Rybárová, Ž., Molnár,F. Návody na cvičenia z fyzikálnej a koloidnej chémie, skriptum VŠT, Košice
1982.
[10] Adamcová,Z. Příklady a úlohy z fyzikální chemie, SNTL, Praha 1989.

Doporučená literatura

K tomuto předmětu nebyla specifikována doporučená literatura.


Jazyk výuky čeština
Kód 619-0806
Zkratka VS
Název předmětu česky Vícefázové systémy
Název předmětu anglicky Multiphase System
Garantující katedra Katedra fyzikální chemie a teorie technologických procesů
Garant předmětu prof. Ing. Jana Dobrovská, CSc.