Sdílení tepla a hmoty
| Typ studia | doktorské |
|---|---|
| Jazyk výuky | angličtina |
| Kód | 635-0950/02 |
| Zkratka | STH |
| Název předmětu česky | Sdílení tepla a hmoty |
| Název předmětu anglicky | Heat and mass transfer |
| Kreditů | 10 |
| Garantující katedra | Katedra tepelné techniky |
| Garant předmětu | doc. Ing. Adéla Macháčková, Ph.D. |
Osnova předmětu
Analogie mezi sdílením tepla, hmoty a hybnosti. Sdílení tepla kondukcí. Stacionární vedení tepla u těles jednoduchých i složitějších tvarů – analytické a numerické metody řešení. Vliv změny součinitele tepelné vodivosti na teplotní pole. Vedení tepla u těles s vnitřním objemovým tepelným zdrojem. Součinitel efektivnosti žebra. Nestacionární vedení tepla – možnosti analytického řešení pro jednoduché okrajové podmínky. Numerické metody explicitní, implicitní, Crankova-Nicolsonova metoda, metoda konečných prvků. Sdílení tepla konvekcí. Analytické řešení stanovení Nusseltova kritéria při laminárním proudění. Využití teorie podobnosti pro řešení konvekce tepla při nuceném, přirozeném a smíšeném proudění. Experimentální možnosti stanovení součinitele přestupu tepla konvekcí. Konvekční transport tepla při proudění tekutých kovů. Sdílení tepla při bublinovém a blánovém varu kapaliny, při kapkové a blánové kondenzaci páry. Sdílení tepla radiací. Záření černého a šedého tělesa. Vzájemně ozářené plochy – paprsková algebra. Modely záření šedého a reálného plynu. Radiace v pohlcujícím a rozptylujícím prostředí. Sálání plamene. Základní rovnice přenosu hmoty. Transport hmoty molekulární difúzí. Konvektivní přenos hmoty. Současný transport tepla a hmoty.
E-learning
Povinná literatura
BEJAN, A., KRAUS, A. D. Heat Transfer Handbook. John Wiley & Sons, 2003. 1480 p.
RÉDR, M., PŘÍHODA, M. Základy tepelné techniky. 1. vyd. Praha : SNTL, 1991. 680 s.
SAZIMA, M. et al. Teplo. Technický průvodce 2. 1. vyd. Praha : SNTL, 1989. 592 s.
LIENHARD IV, J. H., LIENHARD V, J. H. A Heat Transfer Textbook, 4th edition. http://web.mit.edu/lienhard/www/ahtt.html.
CENGEL, Y. A., TURNER, R. H. Fundamentals of Thermal-Fluid Sciences. New York : McGraw–Hill, 2004, ISBN 0-07-245426-1 .
RÉDR, M., PŘÍHODA, M. Základy tepelné techniky. 1. vyd. Praha : SNTL, 1991. 680 s.
SAZIMA, M. et al. Teplo. Technický průvodce 2. 1. vyd. Praha : SNTL, 1989. 592 s.
LIENHARD IV, J. H., LIENHARD V, J. H. A Heat Transfer Textbook, 4th edition. http://web.mit.edu/lienhard/www/ahtt.html.
CENGEL, Y. A., TURNER, R. H. Fundamentals of Thermal-Fluid Sciences. New York : McGraw–Hill, 2004, ISBN 0-07-245426-1 .
Doporučená literatura
KREITH, F., BLACK, W. Z. Basic Heat Transfer. 1. ed. New York : Harper and Row, 1980. 512 p.
CEBECI, T., BRADSHAW, P. Physical and Computational Aspects of Convective Heat Transfer. New York : Springer, 1988. 487 p.
VDI Heat Atlas, Springer-Verlag, Berlin, Heidelberg (2010)
Aktuální články v odborných periodikách.
CEBECI, T., BRADSHAW, P. Physical and Computational Aspects of Convective Heat Transfer. New York : Springer, 1988. 487 p.
VDI Heat Atlas, Springer-Verlag, Berlin, Heidelberg (2010)
Aktuální články v odborných periodikách.