Přeskočit na hlavní obsah
Přeskočit hlavičku

Základy managementu kvality

Typ studia bakalářské
Jazyk výuky čeština
Kód 639-2020/01
Zkratka ZMK
Název předmětu česky Základy managementu kvality
Název předmětu anglicky Fundamentals of Quality Management
Kreditů 4
Garantující katedra Katedra managementu kvality
Garant předmětu Ing. David Vykydal, Ph.D.

Osnova předmětu

1. Úvod do problematiky managementu kvality, základní definice pojmů
2. Základní principy, koncepce a přístupy managementu kvality.
3. Požadavky a doporučení souboru norem ISO ř. 9000 na systémy managementu kvality.
4. Základní procesy managementu kvality.
5. Management kvality v etapách návrhu a vývoje. Základní metody a nástroje plánování kvality.
6. Procesy managementu kvality v nakupování. Procesy managementu kvality ve výrobě a poskytování služeb.
7. Ekonomické aspekty managementu kvality. Výdaje vztahující se ke kvalitě a možnosti jejich měření.
8. Ověřování shody produktů. Základní typy a formy technické kontroly - význam a funkce. Řízení neshodných produktů.
9. Lidský faktor v managementu kvality.
10. Základy auditování systémů managementu kvality.
11. Metodologie zlepšování. Základní metody a nástroje zlepšování kvality.
12. Přístupy EU k zabezpečování kvality a posuzování shody výrobků.
13. Rozvojové trendy v managementu jakosti, integrace systémů managementu.
14. Modely excelence organizací a jejich aplikace.

E-learning

https://www.vsb.cz/e-vyuka/cs/subject/639-2020/01
Integrovaný systém modulární počítačové podpory výuky ekonomicko-technického zaměření (http://lms.vsb.cz):
Vzdělávací modul 3 – Systémy managementu jakosti: submodul Systémy managementu jakosti I, submodul Systémy managementu jakosti II, submodul Management jakosti.
Vzdělávací modul 4 – Zlepšování procesů s využitím statistické analýzy: submodul Analýza statistické stability procesů, submodul Analýza způsobilosti procesů, submodul Postupy analýzy příčin variability, návrhy opatření ke zlepšení, vyhodnocení dosaženého zlepšení.

Povinná literatura

NENADÁL, J. a kol. Management kvality pro 21. století. Praha: Management Press, 2018. ISBN 978-80-7261-561-2.
DEFEO, J.A. Juran's Quality Handbook: The Complete Guide to Performance Excellence. Seventh Edition 7th Edition. Columbus: McGraw-Hill Education, 2016. ISBN 978-1259643613 .
NENADÁL, J., VYKYDAL, D., KLAPUT, P. a E. TYLEČKOVÁ. Management kvality. Elektronické studijní texty. Dostupné z: https://lms.vsb.cz/

Doporučená literatura

NENADÁL, J. Měření v systémech managementu jakosti. Praha: Management Press, 2004. ISBN 80-7261-110-0.
PYZDEK, T. a P.A. KELLER. The handbook for quality management: a complete guide to operational excellence. 2nd ed. New York: McGraw-Hill, 2013. ISBN 978-0-07-179924-9.