Přeskočit na hlavní obsah
Přeskočit hlavičku

Řízení dodavatelských řetězců

Jazyk výuky angličtina, čeština
Kód 342-6512
Zkratka ŘDŘ
Název předmětu česky Řízení dodavatelských řetězců
Název předmětu anglicky Supply chain management
Garantující katedra Institut dopravy
Garant předmětu prof. Ing. Aleš Slíva, Ph.D. Paed.IGIP

Anotace

Studenti se seznámí s dodavatelským řetězcem a jeho řízením. Dále se seznámí s logistickými činnostmi usměrňující materiálový tok a s činnostmi z oblasti řízení materiálového a informačního toku. Naučí se navrhnout dodavatelský řetězec a dispoziční řešení pracoviště, posoudit jeho efektivnost.

Studenti by absolvováním tohoto předmětu měli získat tyto dovednosti:
- navrhnout dodavatelský řetězec na základě obdržených dokumentů,
- získat kompetence v navrhování dodavatelských řetězců
- navrhnout dispoziční řešení pracoviště a posoudit jeho efektivnost,

Studenti by absolvováním tohoto předmětu měli být kompetentní k:
- navrhování dodavatelského řetězce podniku a zpětné posouzení funkčnosti systému.

Povinná literatura

1. Pernica, P.: Logistický management – teorie a podniková praxe. Praha: Radix, 1998. 664 s. ISBN 80-86031-13-6
2. Vaněček, D.: Řízení dodavatelského řetězce. Skripta EF JU České Budějovice, 2007. 153 s.
3. Pražská, L., Jindra, J. a kol.: Obchodní podnikání. Praha: Management Press, 2002. 874 s. ISBN 80-7261-059-7
4. Mentzer, J.T., DeWitt, WJ., Keebler, J.S., Min, S., Nix, N.W., Smith, C.D. and Zacharia, Z.G., "Defining supply chain management", Journal of Business Logistics
5. Drahotský, I., Řezníček, B.: Logistika procesy a jejich řízení. Brno: Computer Press, 2003. 333 s. ISBN 80-7226-521-0
6. Hesková, M.: Category management. Praha: Profess consulting s.r.o., 2006. 184 s. ISBN 80-7259-049-9

Doporučená literatura

1. Blažek, L. Management, Organizování, rozhodování, ovlivňování - 2., rozšířené vydání. Praha: Grada, 2014, ISBN: 978-80-247-4429-2
2. Lambert, Douglas M. a kol.; Logistika: příkladové studie, řízení zásob, přeprava a skladování, balení zboží. Praha: Computer Press, 2000, ISBN: 80-7226-221-1
3.Časopis Logistika. Praha: Economia, ISSN: 1211-0957