Přeskočit na hlavní obsah
Přeskočit hlavičku

Řízení dodavatelských řetězců

Typ studia navazující magisterské
Jazyk výuky čeština
Kód 342-6512/01
Zkratka ŘDŘ
Název předmětu česky Řízení dodavatelských řetězců
Název předmětu anglicky Supply chain management
Kreditů 3
Garantující katedra Institut dopravy
Garant předmětu Ing. Jana Míková, Ph.D.

Osnova předmětu

1. Úvod do předmětu, základní pojmy, pojetí dodavatelského řetězce
2. Dodavatelský (logistický)řetězec
3. Charakteristika řízení dodavatelského řetězce
4. Metody řízení dodavatelského řetězce – reakce na požadavky zákazníka
5. Metody řízení dodavatelského řetězce – systém plynulého zásobování
6. Metody řízení dodavatelského řetězce – řízení zásob dodavatelem
7. Metody řízení dodavatelského řetězce – společné plánování, předpovídání a doplňování zásob
8. Logistické činnosti – činnosti usměrňující materiálový tok
9. Logistické činnosti – činnosti z oblasti řízení materiálové a informačního toku
10. Logistické činnosti – činnosti související se službami zákazníkům
11. Řízení materiálového toku v dodavatelském řetězci – systém push-pull
12. Řízení materiálového toku v dodavatelském řetězci – metoda ABC
13. Projekt – tvorba dodavatelského řetězce I.
14. Projekt – tvorba dodavatelského řetězce II.

E-learning

Povinná literatura

1. Pernica, P.: Logistický management – teorie a podniková praxe. Praha: Radix, 1998. 664 s. ISBN 80-86031-13-6
2. Vaněček, D.: Řízení dodavatelského řetězce. Skripta EF JU České Budějovice, 2007. 153 s.
3. Pražská, L., Jindra, J. a kol.: Obchodní podnikání. Praha: Management Press, 2002. 874 s. ISBN 80-7261-059-7
4. Mentzer, J.T., DeWitt, WJ., Keebler, J.S., Min, S., Nix, N.W., Smith, C.D. and Zacharia, Z.G., "Defining supply chain management", Journal of Business Logistics
5. Drahotský, I., Řezníček, B.: Logistika procesy a jejich řízení. Brno: Computer Press, 2003. 333 s. ISBN 80-7226-521-0
6. Hesková, M.: Category management. Praha: Profess consulting s.r.o., 2006. 184 s. ISBN 80-7259-049-9

Doporučená literatura

1. Blažek, L. Management, Organizování, rozhodování, ovlivňování - 2., rozšířené vydání. Praha: Grada, 2014, ISBN: 978-80-247-4429-2
2. Lambert, Douglas M. a kol.; Logistika: příkladové studie, řízení zásob, přeprava a skladování, balení zboží. Praha: Computer Press, 2000, ISBN: 80-7226-221-1
3.Časopis Logistika. Praha: Economia, ISSN: 1211-0957