Přeskočit na hlavní obsah
Přeskočit hlavičku
Zavřít

Vyhledávání

Agroturistika

Typ studia navazující magisterské
Jazyk výuky čeština
Kód 541-3504/01
Zkratka AGT
Název předmětu česky Agroturistika
Název předmětu anglicky Agrotourism
Kreditů 4
Garantující katedra Katedra geologického inženýrství
Garant předmětu Ing. Dominik Niemiec, Ph.D.

Osnova předmětu

1. Vysvětlení pojmu agroturistika, ekoturistika, venkovský cestovní ruch
2. Agroturistika v České republice a možnosti jejího rozvoje
3. Vybrané příklady venkovského cestovníhu ruchu ve světě
4. Ubytovací služby v agroturistice
5. Stravovací služby v agroturistice
6. Možností podnikání ve venkovském cestovním ruchu
7. Různé způsoby propojení turismu a zemědělství
8. Tradiční metody rostlinné výroby v zemědělství
9. Tradiční metody živočišné výroby v zemědělství
10. Aplikace nových technologii a moderní metody rostlinné výroby v zemědělství
11. Aplikace nových technologii a moderní metody živočišné výroby v zemědělství
12. Současné problémy v zemědělství (ekologické, ekonomické)
13. Možnosti budoucího rozvoje agroturistiky

Povinná literatura

Agroturistika v České republice. Novela Bohemica, 2013, 280 s. ISBN 978-80-87683-03-3 
KONEČNÝ, O.: Agroturistika a venkovská turistika - Venkovský cestovní ruch v České republice. Mendelova univerzita, 2013, 140 s. ISBN 978-80-7375-738-0 
STŘÍBRNÁ, M.: Venkovská turistika a agroturistika. Profi Press, 2015, 52 s. ISBN 978-80-8672-671-7 
SZNAJDER, M., PRZEZBÓRSKA, L., SCRIMGEOUR, F.: Agritourism. CABI, 2009, 301 s. ISBN 978-18-4593-482-8 

Doporučená literatura

HOŘÁKOVÁ, H., FIALOVÁ, D.: Transformace venkova: Turismus jako forma rozvoje. Aleš Čeněk, 2014, 400 s. ISBN 978-80-7380-537-1 
ŠIMKOVÁ, E.: Aktuální témata rozvoje venkovského cestovního ruchu v ČR. Gaudeamus, 2015, 127 s. ISBN 978-80-7435-624-7 
VÁCLAVÍK, T.: Agroturistika na ekofarmách [online]. Ministerstvo zemědělství České republiky. Brno, 2008, 34 s. Dostupné z: http://eagri.cz/public/web/file/38603/Agroturistika_na_ekofarmach.pdf
BRIASSOULIS, H., VAN DER STRAATEN, J.: Tourism and the Environment: Regional, Economic, Cultural and Policy Issues. 2, přepr. vyd. Springer Science & Business Media, 2013, 382 s. ISBN 978-94-0159-584-1 


zpět na vyhledávání