Přeskočit na hlavní obsah
Přeskočit hlavičku

Průmyslová toxikologie a ekotoxikologie

Anotace

Předmět je zaměřen na toxické účinky surovin, meziproduktů, produktů i odpadů v průmyslu na člověka, a to především ve vztahu k environmentálním a profesionálním expozicím a rizikům. Pozornost je rovněž věnována určování rizik na biosféru vyplývajících z lidské průmyslové činnosti. Podstatou předmětu jsou tak poznatky o účincích jednotlivých skupin látek na lidský organismus a poznatky, které toxické látky jsou produkovány tím, kterým průmyslovým odvětvím. Nedílnou součástí předmětu je legislativa v oblasti chemické bezpečnosti a prevence.

Povinná literatura

KUBÁTOVÁ, Hana. Průmyslová toxikologie a životní prostředí. Ostrava: Sdružení požárního a bezpečnostního inženýrství, 2018. Spektrum. ISBN 9788073852108.
LINHART, Igor. Toxikologie: interakce škodlivých látek s živými organismy, jejich mechanismy, projevy a důsledky. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2014. ISBN 978-80-7080-877-1.
BABIČKA, Luboš. Toxicky významné látky v potravinách. Praha: Potravinářská komora České republiky, Česká technologická platforma pro potraviny, 2017. ISBN 978-80-88019-28-2 .
ROBINSON, Laura a Ian THORN. Toxicology and ecotoxicology in chemical safety assessment. Malden, MA: Blackwell Pub., 2005. ISBN 978-1-405-11559-9 .

Doporučená literatura

HORÁK, Josef, Igor LINHART a Petr KLUSOŇ. Úvod do toxikologie a ekologie pro chemiky. Praha: VŠCHT, 2004. ISBN 9788070805480.
MAŠEK, Ivan, Otakar J. MIKA a Miloš ZEMAN. Prevence závažných průmyslových havárií. Brno: Vysoké učení technické v Brně, Fakulta chemická, 2006. ISBN 80-214-3336-1 .
MATRKA, Miroslav a Vlastimil RUSEK. Průmyslová toxikologie: úvod do obecné a speciální toxikologie. Pardubice: Univerzita Pardubice, 1994. ISBN 80-85113-85-6.
KEPÁK, František. Průmyslové odpady. Ústí nad Labem: Univerzita Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem, Fakulta životního prostředí, 2010. ISBN 978-80-7414-228-4 .
Zákon č. 350/2011 Sb. Zákon o chemických látkách a chemických směsích a o změně některých zákonů, (chemický zákon), ve znění pozdějších předpisů. In: Sbírka zákonů ČR, 2011.


Jazyk výuky čeština, angličtina
Kód 546-0158
Zkratka PTE
Název předmětu česky Průmyslová toxikologie a ekotoxikologie
Název předmětu anglicky Industrial Toxicology and Ecotoxicology
Garantující katedra Katedra environmentálního inženýrství
Garant předmětu doc. Mgr. Eva Pertile, Ph.D.