Přeskočit na hlavní obsah
Přeskočit hlavičku

Vícefázové soustavy

Anotace

Fyzikálně-chemické vlastnosti koloidních soustav, povrchů a vícefázových
soustav – klasifikace disperzních soustav, stupeň disperzity, rozdělovací
funkce velikosti částic, optické, elektrické, molekulárně-kinetické vlastnosti
koloidních soustav, struktura koloidních částic, fyzikální chemie fázových
rozhraní, fázové disperzní soustavy, molekulární koloidy.

Povinná literatura

Moore,W.J. Fyzikální chemie, SNTL, Praha 1979.
Kellö,V., Tkáč,A. Fyzikálna chemia, ALFA, Bratislava 1972.
Brdička,R., Dvořák,J. Základy fysikální chemie, ACADEMIA, Praha 1977.
Vojuckij,S.S. Kurs koloidní chemie, SNTL, Praha 1974.
Pouchlý,J., Vavruch,I. Fysikální chemie koloidních soustav, SNTL, Praha 1960.
Bartovská,L., Šišková,M. Fyzikální chemie povrchů a koloidních soustav, VŠCHT,
Praha 1999.
Pouchlý,J. Fyzikální chemie makromolekulárních a koloidních soustav, skriptum
VŠCHT, Praha 2001.
Lapčík, L. Fyzikální chemie II. Návody na laboratorní cvičení, skriptum VUT.
Brno 1996.
Rybárová, Ž., Molnár,F. Návody na cvičenia z fyzikálnej a koloidnej chémie,
skriptum VŠT, Košice 1982.
Adamcová,Z. Příklady a úlohy z fyzikální chemie, SNTL, Praha 1989.

Doporučená literatura

K tomuto předmětu nebyla specifikována doporučená literatura.


Jazyk výuky čeština, čeština
Kód 619-0015
Zkratka VS
Název předmětu česky Vícefázové soustavy
Název předmětu anglicky Multiphase Systems
Garantující katedra Katedra fyzikální chemie a teorie technologických procesů
Garant předmětu prof. Ing. Jana Dobrovská, CSc.