Přeskočit na hlavní obsah
Přeskočit hlavičku

Včely na střeše menzy

Na střeše menzy v kampusu VŠB-TUO v Ostravě-Porubě bylo v roce 2024 instalováno deset včelích úlů. Prvních pět včelstev bylo umístěno na jaře, následně přibylo dalších pět v srpnu téhož roku. V rámci tohoto projektu byla v červenci 2024 vytěžena první várka medu o celkové hmotnosti 180 kg. Med byl částečně využit v menze, kde obohatil nabídku pro studenty a zaměstnance, a částečně nabídnut zaměstnancům univerzity ve vratných sklenicích. O včelstva se celoročně stará skupina Včelaři VSB-TUO, která zajišťuje jejich péči a udržuje projekt v chodu.

Včely jako klíčoví opylovači městské zeleně

Včely zajišťují opylování rostlin v širokém okolí univerzity. Vzhledem k rozmanité vegetaci v kampusu i jeho okolí, mají včely bohatý přístup ke květinám, stromům a keřům, což napomáhá jejich růstu a rozvoji. Výsledkem je zdravější a pestřejší zeleň, která obohacuje městské prostředí nejen vizuálně, ale i ekologicky. Opylování podporuje tvorbu plodů, což přitahuje další druhy živočichů, jako jsou ptáci a drobná zvířata, která se stávají součástí lokálního ekosystému.

Díky včelám se také zlepšuje kvalita městského životního prostředí, a to jak v kampusu, tak v přilehlých částech Ostravy-Poruby. Stromy, keře a květiny přispívají k čistšímu ovzduší, zadržují vlhkost a snižují teplotu, což pozitivně ovlivňuje mikroklima v okolí.

Udržitelnost v praxi: Med z univerzitních úlů

Jedním z hmatatelných výsledků přítomnosti včel na střeše menzy je produkce medu. V červenci 2024 bylo vytěženo celkem 180 kg medu, což je impozantní výsledek, který podtrhuje efektivitu a přínos tohoto projektu. Med byl částečně využit v menze, kde se stal součástí jídelníčku studentů a zaměstnanců, což podporuje koncept udržitelného stravování a lokálních surovin přímo z univerzitního areálu.

Zbylá část medu byla nabídnuta zaměstnancům univerzity v ekologických vratných sklenicích. Tento přístup nejen podporuje cirkulární ekonomiku, ale také dává univerzitní komunitě možnost aktivně se zapojit do projektu a ocenit přímý přínos včelstev v jejich prostředí.

Včelaři VSB-TUO: Celoroční péče o včelstva

V rámci projektu vznikla skupina Včelaři VŠB-TUO, která se celoročně stará o včelstva, zajišťuje optimální podmínky a monitoruje jejich zdraví. Odborným mentorem projektu je prof. Ing. Bohumír Strnadel, DrSc., který poskytuje cenné rady a vedení. Každodenní péči o včelstva a úly má na starosti Pavel Podveský, který dohlíží na chod projektu. Ing. Marcel Šihor, Ph.D., MBA, MSc napomáhá při péči o úly a stáčení medu. Společně se starají o dlouhodobý úspěch projektu a jeho přínos pro udržitelnost na univerzitě.

Včely jako symbol udržitelnosti a vzdělávání

Projekt včelstev na VŠB-TUO není jen o produkci medu. Jde o širší vizi udržitelnosti, kterou univerzita dlouhodobě sleduje. Umístění včel na střechu menzy demonstruje, že i ve městě lze úspěšně rozvíjet iniciativy, které podporují biodiverzitu, zlepšují ekologickou stopu a zapojují širokou veřejnost.

Studenti a zaměstnanci mají díky včelám příležitost seznámit se s fungováním přírody přímo v kampusu a pochopit důležitost ochrany opylovačů pro udržitelnost života na Zemi. Tento projekt tak slouží jako příklad toho, jak může být univerzita místem inovací nejen v akademické sféře, ale i v praktické ochraně životního prostředí.

Včely na střeše menzy jsou tak konkrétním příspěvkem k lepší biodiverzitě, kvalitnějšímu životnímu prostředí a ekologické gramotnosti nejen v kampusu VŠB-TUO, ale i v celé Ostravě-Porubě.

Logo-1.png

Rok včelaře: Cyklický život včel a péče o úly

Včelaření je celoroční proces, ve kterém se jednotlivé činnosti mění podle ročních období. Každé z nich přináší nové výzvy a potřeby, jak pro včelaře, tak pro samotné včely. Zde je přehled toho, co se děje během roku v úlu:

Jaro: Obnova a rozvoj

  • Březen–duben: S oteplením a prodlužujícími se dny včely začínají být aktivní. Včelaři kontrolují stav úlů po zimě, provádějí první jarní prohlídky a zajišťují, že včelstva mají dostatek zásob, než začnou sbírat nektar.
  • Květen: V tomto období včely intenzivně sbírají pyl a nektar z jarních květin a stromů. Úly se rozšiřují, aby včelstva měla dostatek prostoru pro novou generaci včel a produkci medu.

Léto: Hlavní sezóna

  • Červen–červenec: Léto je vrcholem sezóny, kdy včely intenzivně pracují na sběru nektaru, který přetvářejí na med. Včelaři pravidelně kontrolují úly, sledují zdraví včelstev a podle potřeby přidávají nové nástavky pro uložení medu.
  • Srpen: V srpnu často přichází první stáčení medu, kdy včelaři opatrně odebírají medové plástve a připravují med ke zpracování. Zároveň pečují o včely, aby měly dostatek zásob na nadcházející zimu.

Podzim: Příprava na zimu

  • Září–říjen: Včelaři začínají připravovat úly na chladné období. Doplní včelstvům zásoby cukrového sirupu, aby měly dostatek potravy během zimy. Důležité je také zajištění ochrany před parazity, jako jsou například varroázy.
  • Listopad: Úly se postupně uzavírají, aby včely měly klid na zimování. Včelaři pečlivě kontrolují, zda jsou úly správně zateplené a zabezpečené před chladem.

Zima: Období klidu

  • Prosinec–únor: Zima je obdobím odpočinku, kdy včely zůstávají uvnitř úlu a včelaři provádějí jen občasné kontroly. Včelstva se stáhnou kolem matky, aby udržela teplo, a konzumují zásoby, které si během roku nasbírala.
  • Leden–únor: Včelaři mohou v tomto období připravovat vybavení a plánovat činnosti na nadcházející sezónu.